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 Sablés aux amandes et à la confiture

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llysa
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MessageSujet: Sablés aux amandes et à la confiture   Jeu 1 Aoû 2013 - 14:12

Je remonte cette recette pour une idée pour vos gâteaux de l'aid! c'est un délice que je vous conseille




 
[b class="twUnmatched"]Ingrédients  pour la pâte sablée :[/b]
150 g de beurre
100 g de sucre glace
2 oeufs
1 pincée de sel
300 g de farine
[b class="twUnmatched"]-Pour la pâte d’amande:[/b]
300 g d’amandes moulues finement 
200 g de sucre glace
vanille
2 a 3 blancs d’oeuf
de la confiture a votre choix (pour moi c'était la confiture d'abricots de mon partenaire , une délicieuse confiture 

[b class="twUnmatched"]-commencer a préparer la pâte[/b]
travailler a la main le beurre ainsi que le sucre ensuite ajouter les  oeufs puis la farine tamisée
mélanger couvrez la pâte et laisser reposer au frigo
-entre temps préparer la pâte d’amandes :
mélanger les amandes ainsi que le sucre , la vanille et ramasser la pâte avec les blancs d’oeufs
la pâte doit etre un peu molle et mettre la pâte dans une poche a douille cannelée
prendre la pâte l’étaler sur un plat de travail , a l’aide d’un emporte piece couper des cercles les disposer sur un plat allant au four ensuite a l’aide de la poche a douille presser des cercles sur le bord des cercles décorer avec une amande (je n'avais pas d'amandes entières, j'ai passé cette étape)


ensuite enfourner a 180° pendant 25 min à peu prés
une fois cuit disposer un peu de confiture au centre










 






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lilouchelili
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Capricorne
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MessageSujet: Re: Sablés aux amandes et à la confiture   Ven 2 Aoû 2013 - 8:41

hummmm j'adore tes sablés yatikessaha cousine!

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Aux délices de lili












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llysa
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MessageSujet: Re: Sablés aux amandes et à la confiture   Ven 2 Aoû 2013 - 8:42

I love you 

 hanouna
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Nesyla
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MessageSujet: Re: Sablés aux amandes et à la confiture   Ven 2 Aoû 2013 - 16:10

huuum ça en met l'eau à la bouche!,

bonn llysa
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llysa
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MessageSujet: Re: Sablés aux amandes et à la confiture   Sam 3 Aoû 2013 - 7:55

I love you 
Nesyla! Je vous les conseille vivement! c'est un délice et très présentable
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Rachida
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MessageSujet: Re: Sablés aux amandes et à la confiture   Dim 4 Aoû 2013 - 9:55

Oui dans mes favoris, je vous ai dit je vais me retrouver avec une dizaine de gâteau
Merci llysa, walah un plaisir

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Salem ma chère Invité
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