Muffins (recette de base)

Pour environ 18 petits muffins


Recette de base des muffins

Ingrédients:


- 300g de farine
- 2 oeufs
- 20 cl de lait
- 125g de beurre fondu
- 90g de sucre
- un sachet de levure chimique
- une pincée de sel





Préparation:

Dans un saladier, mélanger ensemble la farine, la levure, le sucre et le sel.
Dans un petit récipient à part, fouetter le lait et les oeufs.
Faire fondre le beurre.
Mélanger les deux préparations et le beurre.
Verser dans des moules ou des caissettes.

Cuire à 200°C pendant 20 minutes.
A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de démouler.

B'sahatkoum / Bonne dégustation

c'est bien d'avoir donné la recette de base après on peut garnir comme on l'entend

Bien bon avec mon café, j'adore bravo

Merci

oui saadia j'aime avoir les recettes de bases puis garnir à ma guise lol