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Cuisinons des plats variés
Ce forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs est ouvert à tout le monde pour participer avec vos merveilles, pour entraide, discussions, amitié, bon plan...
Messages : 147 Date d'inscription : 21/03/2011 Age : 41 Localisation : 72 Emploi/loisirs : Assistante administrative/Cuisine
Sujet: LAHMISS Jeu 28 Juil 2011 - 7:49
Ingrédients: 250gr de poivrons (longs) vert ou rouge 150gr de tomates fraîches 01 tête d'ail 03 cs d'huile d'olive 01 cc de graine de coriandre en poudre
Préparation: Faire griller les poivrons (gaziniere, barbecue...). Les peler et les épépiner. Couper le tout en petit dès ou les piler dans un mortier en bois, réserver. Dans une poêle, mettre un peu d'huile à chauffer, ajouter les tomates en petit dés et la gousse d'ail épluchée et écrasée ainsi qu'un fond de verre d'eau. Laisser cuire à feu moyen et ajouter les poivrons, laisser réduire la sauce. Vérifier le sel (poivre, piment...) arroser d'huile d'olive et servir.
*Kenza* Membre Débutant
Messages : 33 Date d'inscription : 18/07/2011 Age : 43 Localisation : 59 Emploi/loisirs : Lecture, cinéma, musique , cuisine
Sujet: Re: LAHMISS Jeu 28 Juil 2011 - 10:55
j'aime bcp ca !!! ton assiette donne tres envie! merci pour ce partage :)
Invité Invité
Sujet: Re: LAHMISS Jeu 28 Juil 2011 - 11:41
oh trop bon ça, bravo
Sfleur Cuisinière Amateur
Messages : 147 Date d'inscription : 21/03/2011 Age : 41 Localisation : 72 Emploi/loisirs : Assistante administrative/Cuisine
Sujet: Re: LAHMISS Jeu 28 Juil 2011 - 13:07
MERCI LES FILLES BISOUS
Akila Cuisinière Amateur
Messages : 103 Date d'inscription : 24/08/2011 Age : 52 Localisation : Londres Emploi/loisirs : Epouse
Sujet: Re: LAHMISS Mer 31 Aoû 2011 - 0:22
Super Sfleur
Et voila ma participation et sans la coriandre :
Sfleur Cuisinière Amateur
Messages : 147 Date d'inscription : 21/03/2011 Age : 41 Localisation : 72 Emploi/loisirs : Assistante administrative/Cuisine
Sujet: Re: LAHMISS Mer 31 Aoû 2011 - 8:28
Bravo ton assiette est très belle! bisous!
Akila Cuisinière Amateur
Messages : 103 Date d'inscription : 24/08/2011 Age : 52 Localisation : Londres Emploi/loisirs : Epouse
Sujet: Re: LAHMISS Mer 31 Aoû 2011 - 11:31
Merci tu es adorable
Sfleur Cuisinière Amateur
Messages : 147 Date d'inscription : 21/03/2011 Age : 41 Localisation : 72 Emploi/loisirs : Assistante administrative/Cuisine
Sujet: Re: LAHMISS Mer 31 Aoû 2011 - 13:00
Tu as pas de blog Akila?
Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
Sujet: Re: LAHMISS Mer 31 Aoû 2011 - 14:04
si si très belle et trop bon le contenu j'adoooore bravo
Akila Cuisinière Amateur
Messages : 103 Date d'inscription : 24/08/2011 Age : 52 Localisation : Londres Emploi/loisirs : Epouse
Sujet: Re: LAHMISS Mer 31 Aoû 2011 - 14:50
Non sfleur je n'en ai pas. Mais j'adore cuisiner et prendre des fotos de ce ke je fais juste pour partager cela avec les filles des forums.
Merci Rachida lehnina.
Sfleur Cuisinière Amateur
Messages : 147 Date d'inscription : 21/03/2011 Age : 41 Localisation : 72 Emploi/loisirs : Assistante administrative/Cuisine
Sujet: Re: LAHMISS Mer 31 Aoû 2011 - 15:00
Oki ben je vais essayer de te suivre sur le forum alors :) Bonne journée bizzzz