QUATRE-QUARTS°°°AUX°°°POMMES

ingrédients pour 6 pers:

préparation:15mn.

cuisson:40mn.



~3 belles pommes acidulées.

~15 morceaux de sucre.

~2 gros œufs.

~100 gr de sucre.

~100 gr de farine.

~100 gr de beurre frais.

~1 càc de levure chimique.


1~dans une casserole.faire un caramel avec les morceaux de sucre et
2 ou 3 cuillerées d'eau.

2~lorsque le caramel a blondi,le verser dans un moule à manqué.
incliner le moule dans tous les sens pour que les parois soient enduites de caramel.

3~peler les pommes,les couper en gros quartiers et les
disposer sur le caramel.

4~dans une jatte,mélanger le beurre ramolli et le sucre,
incorporer les œufs entiers,l'un après l'autre,
puis la farine et la levure.
bien mélanger,verser cette pâte sur les pommes.

5~faire cuire 30mn à four chaud 210°(th6).
laisser tiédir avant de démouler.

Dalila, je l'ai vu sur ton blog yatik essaha et merci pour le partage

Dalila , je confirme que c'est trop bon , personnellement j'adore !!!! Ya3tik essaha!!!!!!

machallah, bessahetkoum dalila

a vous toutes
oui ma chère l lysa j'ai vu ton peti com agréable comme toujours