| | GATEAUX°°°DE°°°RIZ |  |
|
+4oumasma llysa Rachida dalila 8 participants |
| Auteur | Message |
|---|
dalila
Cuisinière Experte
Messages : 2296
Date d'inscription : 08/05/2010
Age : 58
Localisation : montpellier(france)
Emploi/loisirs : mes enfants,mon blog,lire,les jeux,
|  Sujet: GATEAUX°°°DE°°°RIZ  Mer 5 Oct 2011 - 22:22 | |
|  ingrédients pour 6 pers: préparation 25 mn: cuisson 50 mn: repos 20mn: ~200 gr de riz rond. ~2 oeufs. ~1 l de lait entier. ~175 gr de sucre. ~1 càc d'éxtrait de vanille. ~1 pincée de sel.  1~rincez le riz long à grande eau dans une passoire fine. 2~portez le lait à ébullition dans une grande casserole. salez et versez le riz.cuisez 25mn à feu doux, en remuant jusqu'à ce que le riz soit tendre. hors du feu,ajoutez l'extrait de vanille et 100 gr de sucre. mélangez et laissez tiédir. 3~chauffez le four à th.6(180°C). préparez le caramel dans une casserole avec le reste de sucre et une càs d'eau,jusqu'à ce que le mélange soit de couleur ambrée. versez le caramel dans 6 ramequins passant au four et inclinez-les pour en recouvrir les parois,en prenant soin de ne pas vous bruler. 4~ajoutez les oeufs dans le riz au lait en mélangeant bien. versez la préparation dans les ramequins.  5~placez les ramequins sur la plaque du four remplis d'eau et enfournez pour environ 25mn à mi-hauteur.servez froid. | |
|
| | |
Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ Jeu 6 Oct 2011 - 7:33 | |
| Super, ça à l'air bien bon bravo | |
|
| | |
llysa
Admin
Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ Jeu 6 Oct 2011 - 7:48 | |
| | |
|
| | |
oumasma
Cuisinière Amateur
Messages : 112
Date d'inscription : 24/04/2011
Age : 59
Localisation : Algerie
Emploi/loisirs : internete;cuisine;sport
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ Jeu 6 Oct 2011 - 14:24 | |
| HUUUUMMM!!!!!!!!!!!!!!  | |
|
| | |
prudence
Cuisinière Experte
Messages : 1958
Date d'inscription : 11/03/2011
Age : 59
Localisation : Nouvelle Calédonie
Emploi/loisirs :
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ Jeu 6 Oct 2011 - 19:35 | |
| oh là c'est à tester, bravo, il m'a l'air appétissant, merci pour le partage, à bientot | |
|
| | |
saadia
Cuisinière Experte
Messages : 2897
Date d'inscription : 14/05/2010
Age : 56
Localisation : lille
Emploi/loisirs : aide-soignante
| |
| | |
Myra
Cuisinière Experte
Messages : 1787
Date d'inscription : 06/02/2011
Age : 51
Localisation : Dans ma cuisine
Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ Sam 8 Oct 2011 - 15:29 | |
| ça doit être une tuerie
bravo et merci | |
|
| | |
hido
Admin
Messages : 2090
Date d'inscription : 13/04/2011
Age : 42
Localisation : algerie
Emploi/loisirs : professeur
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ Sam 8 Oct 2011 - 18:17 | |
| il est irrésistible ,  ! je le testerai le plus tot possible ! | |
|
| | |
dalila
Cuisinière Experte
Messages : 2296
Date d'inscription : 08/05/2010
Age : 58
Localisation : montpellier(france)
Emploi/loisirs : mes enfants,mon blog,lire,les jeux,
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ Ven 14 Oct 2011 - 14:26 | |
| - Rachida a écrit:
- Super, ça à l'air bien bon
 slt rachida oui extra bon  | |
|
| | |
dalila
Cuisinière Experte
Messages : 2296
Date d'inscription : 08/05/2010
Age : 58
Localisation : montpellier(france)
Emploi/loisirs : mes enfants,mon blog,lire,les jeux,
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ Ven 14 Oct 2011 - 14:27 | |
| | |
|
| | |
dalila
Cuisinière Experte
Messages : 2296
Date d'inscription : 08/05/2010
Age : 58
Localisation : montpellier(france)
Emploi/loisirs : mes enfants,mon blog,lire,les jeux,
| |
| | |
dalila
Cuisinière Experte
Messages : 2296
Date d'inscription : 08/05/2010
Age : 58
Localisation : montpellier(france)
Emploi/loisirs : mes enfants,mon blog,lire,les jeux,
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ Ven 14 Oct 2011 - 14:30 | |
| - prudence a écrit:
- oh là c'est à tester, , il m'a l'air appétissant, merci pour le partage, à bientot
slt prudence c'est super bon en effet merci à toi  | |
|
| | |
dalila
Cuisinière Experte
Messages : 2296
Date d'inscription : 08/05/2010
Age : 58
Localisation : montpellier(france)
Emploi/loisirs : mes enfants,mon blog,lire,les jeux,
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ Ven 14 Oct 2011 - 14:33 | |
| - saadia a écrit:
-
 il me fait penser au gâteau de riz YABON
en tout cas  slt saadia  c'est vrai oui,moi aussi j'adore les yabon mes le goût n'est pas encore le même hihihi mes c'est très bon quand même  | |
|
| | |
dalila
Cuisinière Experte
Messages : 2296
Date d'inscription : 08/05/2010
Age : 58
Localisation : montpellier(france)
Emploi/loisirs : mes enfants,mon blog,lire,les jeux,
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ Ven 14 Oct 2011 - 14:34 | |
| - Myra a écrit:
- ça doit être une tuerie
et merci oui myra tu la dit lolll merci à toi ma belle bizzzzou | |
|
| | |
dalila
Cuisinière Experte
Messages : 2296
Date d'inscription : 08/05/2010
Age : 58
Localisation : montpellier(france)
Emploi/loisirs : mes enfants,mon blog,lire,les jeux,
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ Ven 14 Oct 2011 - 14:35 | |
| - hido a écrit:
- il est irrésistible , ! je le testerai le plus tot possible !
merci ma belle tu va te régale tu verra,tiens moi au courant bizzzzou | |
|
| | |
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: GATEAUX°°°DE°°°RIZ | |
| |
|
| | |
| | GATEAUX°°°DE°°°RIZ | |
|
il me fait penser au gâteau de riz YABON
ma belle
bizzzzou