délicieux feuilletés à déguster tiède, une recette dénichée dans un de mes livres de recettes
Ingrédients
pâte feuilletée (j'ai utilisé deux paquets de pâte feuilletée)
1 boite de pêches au sirop
250 gr de fromage blanc
3 jaunes d'oeufs (dont un pour dorer)
1 sachet de sucre vanillé
4 c à soupe de sucre (vous pouvez en mettre moins)
sucre glace pour saupoudrer
Préparation
Découper la pâte feuilletée en rectangles ou en carrés comme vous voulez, mélanger les jaunes d'oeufs, le fromage et les sucres, étalez la préparation au centre des rectangles ou carrés, Rabattre légerement les angles vers le centre et garnir de quartiers de pêches!
Badigeonner les bords de jaune d'oeuf mélangé à une c de lait!
Disposer sur une plaque à pâtisserie munie d'un papier de cuisson et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes , en surveillant la cuisson!
Saupoudrer de sucre glace avant de servir!