| Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 | |
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+10yummyfood doria oumsania Rachida dalila merry btissam oumy val hido cannelle 14 participants |
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Auteur | Message |
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hido Admin
Messages : 2090 Date d'inscription : 13/04/2011 Age : 42 Localisation : algerie Emploi/loisirs : professeur
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 13:18 | |
| Merci Nani , et je comprends ton mari , car moi aussi j'ai fait ma part avec seulement de la cannelle et en forme de montécaos .
C'est vrai , nous aussi nous la préparons avec de l'huile et c'est un vrai délice ! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 13:21 | |
| oui en plus il ne voulait pas d'amandes lol mais les tiennes sont trés belles, et tes photos en grand plan donnent trop envie wallah, bonne chance ma chérie pour le concours, boussa |
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hido Admin
Messages : 2090 Date d'inscription : 13/04/2011 Age : 42 Localisation : algerie Emploi/loisirs : professeur
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 13:28 | |
| OUIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII Nani , je t'ai compris ma part est sans amandes " à l'oranaise" , je ne l'ai pas pris en photo , bonne chance à toi aussi ! | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 13:31 | |
| c moiiii!!!!!!!!! nani et hido ya3tikoum saha! alors voici ma participation, nani j'en ai mangé cinnnnnnnnnnq! allah ghaleb elle est super bonne.^^ g utilisé un long bout pour les rosaces . | |
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hido Admin
Messages : 2090 Date d'inscription : 13/04/2011 Age : 42 Localisation : algerie Emploi/loisirs : professeur
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 13:37 | |
| Machallah , trés jolies , ya3tik essaha Merry ! | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 13:45 | |
| merc hido, | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 14:02 | |
| les filles, walah chahituni, yatekoum assaha pour ce plaisir, un vrai régal, bsahetkoum. Hido la ghribiya d’Oran ce n'est pas kifkif que celle d'Alger ? | |
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hido Admin
Messages : 2090 Date d'inscription : 13/04/2011 Age : 42 Localisation : algerie Emploi/loisirs : professeur
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 14:07 | |
| - Rachida a écrit:
- les filles, walah chahituni, yatekoum assaha pour ce plaisir, un vrai régal, bsahetkoum.
Hido la ghribiya d’Oran ce n'est pas kifkif que celle d'Alger ? C'est le même principe sauf que , comme l'a dit Nani avant moi , on la prépare avec de l'huile , et en saupoudre de cannelle . iln'y a pas de différences ! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 14:12 | |
| Oui hido a Alger aussi c'est avec de l'huile, je me souviens de mes grands-mère et ma mère le faisait ainsi, mais aussi avec le smen, cela dépend des gouts lol | |
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hido Admin
Messages : 2090 Date d'inscription : 13/04/2011 Age : 42 Localisation : algerie Emploi/loisirs : professeur
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 14:17 | |
| Tout à fait , je voulais seulement dire à Nani que moi aussi je suis comme son mari "nostalgique" malgré que j'aime bien les amandes , à la fin de la préparation j'ai saupoudré quelques une avec de la cannelle pour me rappeler de mon enfance ! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 15:08 | |
| machallah merry trop jolies tes ghribia, pour ma part je préfére avec le smen contrairement à mon mari et toi, je n'aime pas avec de l'huile mais comme on dit les goûts et les couleurs ne se discutent pas lol
bonne chance à toutes et hâte de voir d'autres ghribia encore. |
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lilouche209 Chef-cuisinier
Messages : 1248 Date d'inscription : 20/04/2010 Age : 70 Localisation : juste à côté Emploi/loisirs : cuisine internet, sortie.
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 17:29 | |
| Voila ma participation ! Mon joker c'est les pepites de chococlat + du brillant alimentaire lol!
Dernière édition par lilouche209 le Mar 10 Jan 2012 - 6:04, édité 2 fois | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 18:13 | |
| waooooh machallah, trop belles tes ghribiyas. as tu utilisé des jockers ? |
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 18:19 | |
| les filles bravo c'est un gâteau que j'adore | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Lun 9 Jan 2012 - 22:02 | |
| - nani a écrit:
- machallah merry trop jolies tes ghribia, pour ma part je préfére avec le smen contrairement à mon mari et toi, je n'aime pas avec de l'huile mais comme on dit les goûts et les couleurs ne se discutent pas lol
moi aussi je l'aime avec du smen, d'ailleurs c'est la meme recette de ma mere, g jamais fais à l'huile.. bonne chance à toutes et hâte de voir d'autres ghribia encore. | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
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Lilaschouette Cuisinière Experte
Messages : 2557 Date d'inscription : 23/04/2011 Age : 60 Localisation : Dijon Emploi/loisirs : Cuisine lecture et pc
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Mar 10 Jan 2012 - 8:42 | |
| Bravo les filles !!! mais où sont elles les photos de Merry ? carrés à la place!! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Mar 10 Jan 2012 - 8:56 | |
| si si lilas tu vois les photos de merry!!!!!!!!!!!!!!!! | |
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Lilaschouette Cuisinière Experte
Messages : 2557 Date d'inscription : 23/04/2011 Age : 60 Localisation : Dijon Emploi/loisirs : Cuisine lecture et pc
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Mar 10 Jan 2012 - 9:08 | |
| Génial merci Rachida je les ai vu loll
Pour faire ces gâteaux cela en donne combien ? | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Mar 10 Jan 2012 - 9:11 | |
| Ok lilas bien alors!!! Tu veux dire combien de pièces c'est ça? | |
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Lilaschouette Cuisinière Experte
Messages : 2557 Date d'inscription : 23/04/2011 Age : 60 Localisation : Dijon Emploi/loisirs : Cuisine lecture et pc
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Mar 10 Jan 2012 - 9:15 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Mar 10 Jan 2012 - 9:23 | |
| merci lilouche pour ta réponse, ah c'est sympa avec des pépites, machallah belle imagination, en tous les cas tes ghribiyas sont super jolis machallah.
alors lilaschouette, tu vas tester inchallah ?
si tu veux j'ai oublié de compter, mais pour nous deux j'ai divisé la recette, on va dire à peu prés entre 10 et 12 selon la grosseur.
hâte de voir en tous les cas. |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Mar 10 Jan 2012 - 9:28 | |
| Ok, donc c'est selon la grosseur de ta pièce, pour mes mesures le bol prend environ 250 g de farine (tu fais une petite montagne avec la farine) donc 3 fois le bol ça donne 30 pièces. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Mar 10 Jan 2012 - 9:39 | |
| oui rachida, moi je ne les ai pas compté mais mon mari m'a dit qu'il y'en avait à peu 10 ou 12 (comme c'est lui qui a le plus mangé ) |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 Mar 10 Jan 2012 - 9:42 | |
| Oui nani c'est selon la grosseur de la pièce, merci | |
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| Sujet: Re: Concours du meilleur gâteau traditionnel de janvier 2012 | |
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