| Concours de la meilleure recette du mois d'Avril | |
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+13miassa cannelle prudence sansan173 sosso merry oumsania CuisineStyle hido dalila Myra Rachida Nesyla 17 participants |
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Auteur | Message |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Dim 1 Avr 2012 - 10:03 | |
| les filles,
Il fait beau, ça sent le printemps et on adore toutes cette période de l'année. Et pour que la vie soit encore plus belle vous avez choisi de
tester la mousse légère au citron . Une douceur qui vient égayer encore plus nos fins de journées,
nos desserts en ces soirées de printemps. Alors soyez nombreuses à tester cette succulente mousse. Voici la recette que vous pouvez adapter à vos envies. http://blogdetatazohra.over-blog.com/Ingrédients:1/4 de verre de sucre de sucre 1/4 verre de maïzena 1 verre et 1/2 de lait 1/4 verre de jus de citron 1 cuillère a café de zeste de citron Quelques gouttes de vanille 2/3 verre de crème fraîche Préparation:Dans une casserole, mettre le sucre, le lait, la maïzena, la vanille, le zeste et le jus de citron et bien mélanger Mettre la casserole sur feu doux en remuant de temps en temps avec le fouet jusqu'à épaississement de la crème, retirer du feu et laisser refroidir. Rajouter la crème fraiche battue a l’aide d’un batteur électrique , mélanger le tout délicatement , ensuite les présenter dans des coupes selon votre goût. Pour ma part, j'ai mis au fond des coupelles des spéculos émiéttés, et légèrement saupoudré le dessus du dessert!!!! j'ai rajouter un peu plus de sucre, et je vous conseille de faire un tour de fouet électrique avant de rajouté la crème battue!! NB: Si vous réalisez une autre recette de la mousse au citron, merci de là poster avec la photoVous avez la possibilité de proposer trois recettes avec 3 photos, donc n'hésitez pas. alors les filles
Dernière édition par Nesyla le Dim 1 Avr 2012 - 11:03, édité 1 fois | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Dim 1 Avr 2012 - 10:51 | |
| Super, j'adore | |
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Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 51 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Dim 1 Avr 2012 - 11:25 | |
| Ok inchallah ça va nous faire du bien | |
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dalila Cuisinière Experte
Messages : 2296 Date d'inscription : 08/05/2010 Age : 58 Localisation : montpellier(france) Emploi/loisirs : mes enfants,mon blog,lire,les jeux,
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hido Admin
Messages : 2090 Date d'inscription : 13/04/2011 Age : 42 Localisation : algerie Emploi/loisirs : professeur
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Dim 1 Avr 2012 - 15:53 | |
| j'adore , je testerai inchallah , !!!!!! | |
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CuisineStyle Cuisinière Experte
Messages : 2514 Date d'inscription : 09/03/2011 Age : 46 Localisation : En face de mon ordinateur Emploi/loisirs : Blogueuse
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Lun 2 Avr 2012 - 10:40 | |
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oumsania Cuisinière adepte
Messages : 753 Date d'inscription : 01/03/2011 Age : 42 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : femme au foyer
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Lun 2 Avr 2012 - 19:37 | |
| Je testerai aussi inchaAllah....la crème faut la batrre en chantilly c'est ça?? | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Lun 2 Avr 2012 - 22:02 | |
| super! j'adoore , je participerais | |
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Mer 4 Avr 2012 - 15:20 | |
| bon choix à tester | |
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sansan173 Cuisinière Amateur
Messages : 184 Date d'inscription : 03/04/2011 Age : 55 Localisation : Yvelines Emploi/loisirs : congé parentale
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Jeu 5 Avr 2012 - 13:11 | |
| ok je vais la tester incha Allah
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sansan173 Cuisinière Amateur
Messages : 184 Date d'inscription : 03/04/2011 Age : 55 Localisation : Yvelines Emploi/loisirs : congé parentale
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Jeu 5 Avr 2012 - 17:55 | |
| - sansan173 a écrit:
- ok je vais la tester incha Allah
testée goutée approuvée! juste une chose Il est préférable de remuer jusqu'à refroidissement complet la crème avant de mettre la crème fraîche, pour éviter qu'une peau se forme et ne fasse des grumeaux disgracieux par la suite. biento | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Sam 7 Avr 2012 - 8:47 | |
| Ha!! super sansan, bsahtkoum, mais où sont les photos lol | |
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sansan173 Cuisinière Amateur
Messages : 184 Date d'inscription : 03/04/2011 Age : 55 Localisation : Yvelines Emploi/loisirs : congé parentale
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Sam 7 Avr 2012 - 9:08 | |
| Juste remplacé le citron par l'orange | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Sam 7 Avr 2012 - 10:25 | |
| oh ma chère sansan tu excelles, je ne pense pas faire mieux hihihihihi | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Sam 7 Avr 2012 - 10:26 | |
| ...................mais je vais tout de même participer hihihihihi bisous | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Sam 7 Avr 2012 - 12:25 | |
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sansan173 Cuisinière Amateur
Messages : 184 Date d'inscription : 03/04/2011 Age : 55 Localisation : Yvelines Emploi/loisirs : congé parentale
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Sam 7 Avr 2012 - 14:33 | |
| - prudence a écrit:
- mais sansan elle est ou ta photo il me semble que je l'ai vue sur ce poste, voici ma participation, tu as raison, elle est excellente cette mousse, merci Nesyla, moi qui suis pas du tout mousse ou crème, eh bien je ne suis pas déçu, je l'ai faite en deux parfums mangue et citron
la page a été tournée. Elle est juste derrière. J'aime beaucoup la dernière photo que tu as mise. | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Sam 7 Avr 2012 - 14:47 | |
| Oh les jolies crèmes! bravo sansan merci pour le conseil. | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Sam 7 Avr 2012 - 14:53 | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Dim 8 Avr 2012 - 4:08 | |
| coucou cannelle, merci les filles, je suis morte de rire, après avoir visionné ma photo, je me rends compte que ma présentation ressemble à un crabe mmmmmmddddddddrrr enfin c mon impression, bisous à toutes. | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Dim 8 Avr 2012 - 8:40 | |
| Oui tu as raison prudence c'est comme un crabe lol on fait des merveilles sans se rendre compte, braavo, j'aime bien sansan superbe aussi ta mousse. Bsahtekoum | |
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CuisineStyle Cuisinière Experte
Messages : 2514 Date d'inscription : 09/03/2011 Age : 46 Localisation : En face de mon ordinateur Emploi/loisirs : Blogueuse
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Dim 8 Avr 2012 - 11:41 | |
| Prudence tu me fait rire, grave! | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Dim 8 Avr 2012 - 11:52 | |
| ouais, ben si tu savais, c pas un rire que j'ai, c le fourire parce que mon époux m'a dit que le crabe est plus beau que ma mousse pppppppptttttdddddddddrrrrrr | |
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CuisineStyle Cuisinière Experte
Messages : 2514 Date d'inscription : 09/03/2011 Age : 46 Localisation : En face de mon ordinateur Emploi/loisirs : Blogueuse
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Dim 8 Avr 2012 - 11:57 | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concours de la meilleure recette du mois d'Avril Dim 8 Avr 2012 - 16:05 | |
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