Cuisinons des plats variés
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 Poisson au four

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2 participants
AuteurMessage
prudence
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Lion
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Age : 59
Localisation : Nouvelle Calédonie
Emploi/loisirs :

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MessageSujet: Poisson au four   Poisson au four Icon_minitimeVen 22 Juin 2012 - 6:51

Poisson au four

1 poisson
1 pomme de terre
1 poivron jaune
oignons
olives vertes
1 petite boite de tomate concentré
un peu de beurre
sel
poivre vetsin, black soy, herbes de provence ( vous pouvez
l'assaisonner avec ce que vous avez c'est pas nécessaire mes ingrédients
si vous n'en trouvez pas chez vous)
1 petite tomate

écailler,
vider votre poisson, assaisonner de sel poivre herbes de Provence,
poser dans le lèche frite puis déposer un filet d'huile neutre ou huile
d'olive et quelques noisettes de beurre
couper fin vos oignons et en
quart la pomme de terre et le poivron, placer dans le lèche frite et
enfourner 15 minutes ou plus le temps que les oignons soient dorés
ajouter
la sauce que vous avez préalablement préparé, tomate concentré, couper
en cube la tomate fraiche, de l'eau black soy, arroser le poisson sur
toute la surface et laisser mijoter 30 minutes à surveiller pour la
pomme de terre et le poivron.

Poisson au four Sam_2032Poisson au four Sam_2033Poisson au four Sam_2034Poisson au four Sam_2035
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cannelle
Modératrice
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cannelle


Lion
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Age : 44
Localisation : Loire
Emploi/loisirs : cuisine

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MessageSujet: Re: Poisson au four   Poisson au four Icon_minitimeVen 22 Juin 2012 - 8:23

miam miam tres appétissant!!!!!!
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prudence
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Lion
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MessageSujet: Re: Poisson au four   Poisson au four Icon_minitimeVen 22 Juin 2012 - 8:43

Merci cannelle, on l'aime bcp ainsi accompagné soit de riz ou de tubercules bisous
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MessageSujet: Re: Poisson au four   Poisson au four Icon_minitime

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Poisson au four
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