maarkouda au grill

voici une recette de maarkouda a manger sans moderation car elle est faite au grill donc pas trop d huile donc il vous faut

1kg de pomme de terre a chair ferme faire boullir avec la peau puis ecrasse en puree et reserve ajouter 2 oeufs 2 ca soupe de coriandre et persil plat haches 3 gousses d ail ecrase 1 c a cafe de cumin 1 c a cafe de curcumma sel poivre donc bien melanger et faire des boulettes les tremper une a une dans l oeuf puis dans la farine et de l oeuf puis passer a la cuisson ou dans la friture ou dans le grill.

Super, j'ai jamais fait au gril, ça doit être bon, bonne idée, je testerais inchaalah bravo

le grill interessant ca comme ca pas de gras en plus merci

au grill ça doit être bon et sans huile !!! bon pour la santé pour ce partage