Concours du meilleur menu avril 2013

Quand la cuisine Mexicaine s'invite chez nous

Pour ce mois d'avril inch allah on voyage vers le Mexique
Oui c'est le concours du meilleur menu de ce mois avec la cuisine Mexicaine dans tous ses états
Oui pourquoi pas!
Grâce à ce concours on va faire le tour du monde et découvrir les merveilles en art culinaire.
Donc
La cuisine mexicaine est considérée comme très variée de par son héritage préhispanique et européen (principalement espagnol), avec des influences des cuisines africaines, caraïbes, asiatiques et moyen-orientales.
La base traditionnelle de cette cuisine est le maïs, ainsi que d'autres aliments d'origine autochtone comme le haricot, l'avocat et la tomate.
et principalement la tortilla

Je vous invite à nous concocter le meilleur menu Mexicain
Évadez-vous au Mexique et offrez-vous un repas complet et surtout avec les saveurs à la Mexicaine
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Si vous voulez monsieur google peut vous aider à découvrir les recettes mexicaines.
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Voilà, les filles, je vous souhaite bonne cuisine mexicaine
Montrer que vous êtes les meilleures cuisinières du grand Maghreb.

Vivement de voir vos merveilles.........

La cuisine mexicaines on adore ça, je prépare souvent des plats rapides avec des tortillas.
Voici mon menu:
Pour commencer l'incontournable guacamole:



des tartelettes mexicaines avec pour face un mélange de poivron et de mais, et un oeuf entier sur chaque tartelette




Les tortillas maison (au blé)




Les quesadillas au fromage et sauce tomate (avec les tortillas)





Des fajitas au thon






ou au poulet





Des lasagnes mexicaines avec totillas et sauce bolognaise


Pour le dessert, les mexicains n'en ont pas vraiment, ils tous d'inspiration américaine (brownies...etc)
mais ils ont des boissons très intéressantes la plus populaire est à l'hibiscus





Et leur fameux café à la cannelle



Voilà voilou, bon appétit.