| | tchakchouka........... |  |
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Rachida
Fondatrice
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Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
|  Sujet: tchakchouka...........  Sam 29 Mai 2010 - 21:55 | |
| Ingrédients3 Poivrons rouges 3 poivrons verts 4 Tomates 3 gousses d’ail 4 oignons 2 œufs 3 branches de Basilic frais 5 c à soupe d’huile d’olive Poivre et du Sel PréparationLaver les légumes, couper en lamelles comme ceci  Faire revenir l’oignon coupé également en lamelles dans de l’huile, ajouter l’ail, poivre noir, le basilic, les poivrons, mélanger le tout laisser mijoter, une fois que les poivrons sont à demi-cuisson, ajouter les tomates coupées aussi en lamelles. A la cuisson, battre 2 œufs avec une pincée de sel, plongez-les sur la tchakchouka, couvrir 1 mn et retirer du feu…………. 
Dernière édition par Rachida le Lun 19 Nov 2012 - 9:32, édité 1 fois | |
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Nesyla
Admin
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Date d'inscription : 03/03/2010
| | Sujet: Re: tchakchouka........... Dim 30 Mai 2010 - 6:21 | |
| moi ma chakchouka est sans épices, sans basilic et sans ails... ça doit être aussi très bon de la cuire comme ça...  Rachida tu me donne faim à cette heure là...  | |
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Rachida
Fondatrice
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Localisation : Alger
| | Sujet: Re: tchakchouka........... Dim 30 Mai 2010 - 8:19 | |
| Oui nesyla c'est un autre gout avec le basilic et c'est très bonnnnnn....  | |
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Faiza
Cuisinière Amateur
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Emploi/loisirs : Internet, la cuisine
| | Sujet: Re: tchakchouka........... Dim 30 Mai 2010 - 16:05 | |
|  j'aime beaucoup merci Rachida du partage | |
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llysa
Admin
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| | Sujet: Re: tchakchouka........... Dim 30 Mai 2010 - 17:51 | |
| j'adorrrrrrrrrrrrreeeeeeeeeeeeeeeeeeeavec de l huile d'olive ya yemma, ça me rappelle alfer en été | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: tchakchouka........... Dim 30 Mai 2010 - 17:59 | |
| - llysa a écrit:
- j'adorrrrrrrrrrrrreeeeeeeeeeeeeeeeeeeavec de l huile d'olive ya yemma, ça me rappelle alfer en été
:MDR3: Ilysa ça te rappelle quoiiiii  | |
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llysa
Admin
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| | Sujet: Re: tchakchouka........... Dim 30 Mai 2010 - 18:01 | |
| alger!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!erreur de frappe lol lol lol | |
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Rachida
Fondatrice
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Localisation : Alger
| | Sujet: Re: tchakchouka........... Dim 30 Mai 2010 - 18:30 | |
| - llysa a écrit:
- alger!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!erreur de frappe lol lol lol
Haaaaa! ok !!!!!!!!!!!!!!! | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: tchakchouka........... Dim 30 Mai 2010 - 18:58 | |
| wowwwwwwwwwww c'est mon plat préféré en été merci rachida |
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Rachida
Fondatrice
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Localisation : Alger
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llysa
Admin
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| | Sujet: Re: tchakchouka........... Dim 30 Mai 2010 - 20:27 | |
| ben oui, on ne te voit plus malika!!! | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: tchakchouka........... Dim 30 Mai 2010 - 22:22 | |
| salam
ça doit être trés bon, bravo, chez nous la tchektchouka c'est poivrons, tomates, ail et huile d'olive, mais à tester avec des oeufs miaam miaam bis |
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Rachida
Fondatrice
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Localisation : Alger
| | Sujet: Re: tchakchouka........... Lun 31 Mai 2010 - 7:44 | |
| Oui nani avec les oignons aussi c'est un délice, j'adore donc essaye là et tu me diras................. | |
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saadia
Cuisinière Experte
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| | Sujet: Re: tchakchouka........... Lun 31 Mai 2010 - 11:50 | |
| salam merci rachida pour ce délicieux partage,je ne dirais pas non avec un bon pain maison | |
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sosso
Modératrice
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| | Sujet: Re: tchakchouka........... Mer 2 Juin 2010 - 15:09 | |
| :hoo:rien de plus bon que la tchak tchouka en été | |
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Rachida
Fondatrice
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Localisation : Alger
| | Sujet: Re: tchakchouka........... Mer 2 Juin 2010 - 15:13 | |
| Oui sosso chakchouka et salades, j'adore,.... merc les filles heureuse que vous aimez..... | |
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oum Elyas
Modératrice
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| | Sujet: Re: tchakchouka........... Mer 2 Juin 2010 - 15:16 | |
| une recette classique en été, quel régal. | |
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| | Sujet: Re: tchakchouka........... | |
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| | tchakchouka........... | |
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contente de te relire tu nous manques ya lala.............. 