un super gratin aux poires, vite fait et délicieux!
Ingrédients pour 4 ramequins
2 grosses poires
200 ml de crème fraiche
2 c à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
de la cannelle
des amandes effilées
1 jus de citron
Préparation
Peler les poires et les couper en morceaux! Arroser de jus de citron !
battre la crème fraiche avec les oeufs et les sucres!
mettre des morceaux de poires dans chaque ramequin et verser dessus la crème (crème fraiche/sucres/oeufs)
saupoudrer dessus de la cannelle et garnir d'amandes effilées!
Cuire au four préchauffé à 180° environ 30 à 35 mn en surveillant la cuisson !
Déguster tiède ou froid (selon le goût de chacun) perso, je préfère tiède !