| | Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 |  |
|
+8sosso karima68 oumouabderrahmane chez biba CuisineStyle merry miassa Rachida 12 participants |
| Auteur | Message |
|---|
Rachida
Fondatrice
Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
|  Sujet: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014  Dim 2 Fév 2014 - 15:12 | |
|  Pour ce mois inchaallah ça sera une recette sucrée et comme c'est Karima la gagnante du précédent concours
donc j'ai été voir ses merveilles et j'ai choisi pour vous cette succulente recette de
KAAKS NEKECHE
Sans tarder voici la recette. Recette500g de farine 1/2 verre de sucre glace 1/2 verre de maïzena 1/2 sachet de levure chimique zeste de citron et vanille 250g de margarine eau de fleur d’oranger mélanger la farine avec le sucre, la maïzena , la levure, le zeste de citron et la vanille ajouter la margarine ramollie , frotter bien avec les paumes des mains pour sabler la préparation ramasser la pâte avec l'eau de fleur d'oranger ( attention ne pas pétrir la pâte ) , laisser reposer pour la farce : travailler le ghars avec une poignée de graines de sésames grillées , de la cannelle et du beurre façonner des boudins étaler la pâte, couper des rectangles poser un boudin de farce sur l’extrémité de chaque rectangle , rouler et souder les deux extrémités de façon à avoir un bracelet décorer avec des motifs à l'aide d'une pince faire cuir à four moyen
Vous avez le droit à deux jokers......... | |
|
| | |
miassa
Chef-cuisinier
Messages : 907
Date d'inscription : 01/06/2011
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : PES d'anglais/ crochet, peinture sur soie, cuisine
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Dim 2 Fév 2014 - 15:16 | |
| ET JUSTEMENT J'AI ACHETE DU GHARS POUR CES DELICES QUE J'AIME BIEN, ALLEZ JE VAIS TESTE LA RECETTE DE NOTRE CHERE KARIMA INCHAALLAH | |
|
| | |
Rachida
Fondatrice
Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Dim 2 Fév 2014 - 15:17 | |
| Inchaalah miassa, vivement de voir......... | |
|
| | |
miassa
Chef-cuisinier
Messages : 907
Date d'inscription : 01/06/2011
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : PES d'anglais/ crochet, peinture sur soie, cuisine
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Dim 2 Fév 2014 - 15:19 | |
| INCHAALLAH  | |
|
| | |
merry
Cuisinière maîtresse
Messages : 4132
Date d'inscription : 03/05/2010
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : cuisine
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Dim 2 Fév 2014 - 15:30 | |
|
Moi aussi,je v tester sa re7 avec la maizena, car c'est nouveau pour moi.
| |
|
| | |
Rachida
Fondatrice
Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Dim 2 Fév 2014 - 15:37 | |
| Oui merry moi aussi je me suis dit la même chose, je vais teser avec la maizena, merci karima pour la re7........... | |
|
| | |
merry
Cuisinière maîtresse
Messages : 4132
Date d'inscription : 03/05/2010
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : cuisine
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Lun 3 Fév 2014 - 16:44 | |
|  j'ouvre le bal, voici ma participation: | |
|
| | |
CuisineStyle
Cuisinière Experte
Messages : 2514
Date d'inscription : 09/03/2011
Age : 46
Localisation : En face de mon ordinateur
Emploi/loisirs : Blogueuse
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Mer 5 Fév 2014 - 4:49 | |
| | |
|
| | |
chez biba
Modératrice
Messages : 1030
Date d'inscription : 10/09/2013
Age : 43
Localisation : Algérie
Emploi/loisirs : Créativité
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Mer 5 Fév 2014 - 9:10 | |
|  Merry très jolie ya3tik saha | |
|
| | |
oumouabderrahmane
Cuisinière adepte
Messages : 759
Date d'inscription : 26/01/2011
Age : 45
Localisation : oran
Emploi/loisirs : sans
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Mer 5 Fév 2014 - 16:01 | |
| Waouh !!! SoubhannAllâh ! Aussitôt dit, aussitôt fait ! Macha Allâh Merry. Je suis impressionnée par ta rapidité d'exécution. Allâhi barek  | |
|
| | |
Rachida
Fondatrice
Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Mer 5 Fév 2014 - 19:39 | |
| Oui super walah, ya3tik assaha, bsahetkoum  Comment tu trouves la recette? | |
|
| | |
karima68
Cuisinière Experte
Messages : 1568
Date d'inscription : 24/04/2013
Age : 56
Localisation : Alger
Emploi/loisirs : préparatrice en pharmacie
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Mer 5 Fév 2014 - 23:08 | |
| Ah ! qu'est ce que je vois , j'ai gagné au concours , je vais voir ça tout de suite
merci merry de tester ma recette , franchement ils sont très bien décorés tes kaak | |
|
| | |
sosso
Modératrice
Messages : 3878
Date d'inscription : 06/03/2010
Age : 65
Localisation : Alger
Emploi/loisirs : enseignement
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Jeu 6 Fév 2014 - 14:56 | |
| | |
|
| | |
merry
Cuisinière maîtresse
Messages : 4132
Date d'inscription : 03/05/2010
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : cuisine
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Ven 7 Fév 2014 - 15:50 | |
|  les filles! Oum abderrahmane, mon aime beaucoup ka3Ak enakache et cela fait déjà un moment qu'il les a réclamé, donc avec ce concours je me suis lancée de suite, voili!! Rachida, la pâte est si fondante, on a aimé. | |
|
| | |
Rachida
Fondatrice
Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Ven 7 Fév 2014 - 16:33 | |
| Bsahetkoum merry, merci pour ta réponse......... | |
|
| | |
lilouchelili
Modératrice
Messages : 4805
Date d'inscription : 09/02/2013
Age : 62
Localisation : algérie
Emploi/loisirs : patissière chez moi
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Sam 8 Fév 2014 - 10:28 | |
| yatikessaha merry, je vais essayer de tester avec la maizena!
Karima tu as un blog? | |
|
| | |
fatima-margareta
Cuisinière gastronome
Messages : 612
Date d'inscription : 02/11/2013
Age : 62
Localisation : setif
Emploi/loisirs : femme au foyer, aime la cuisine et surtout les gateaux
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Sam 8 Fév 2014 - 14:05 | |
| ce sont tout à fait le genre de gateaux que j'aime, parfumés et tendres
Merry, bravo tes gateaux sont très jolis! | |
|
| | |
merry
Cuisinière maîtresse
Messages : 4132
Date d'inscription : 03/05/2010
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : cuisine
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Sam 8 Fév 2014 - 14:20 | |
|
alah yselmek lili, hate de voir ta réalisation
| |
|
| | |
karima68
Cuisinière Experte
Messages : 1568
Date d'inscription : 24/04/2013
Age : 56
Localisation : Alger
Emploi/loisirs : préparatrice en pharmacie
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Sam 8 Fév 2014 - 14:58 | |
| - lilouchelili a écrit:
- yatikessaha merry, je vais essayer de tester avec la maizena!
Karima tu as un blog? non lili je n'ai pas de blog | |
|
| | |
saadia
Cuisinière Experte
Messages : 2897
Date d'inscription : 14/05/2010
Age : 56
Localisation : lille
Emploi/loisirs : aide-soignante
| |
| | |
Rachida
Fondatrice
Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Jeu 13 Fév 2014 - 7:48 | |
| Coucou les filles, on est le 13 du mois donc il ne reste que 7 jours pour la clôture des concours, merci de participer...........
Vivement de voir | |
|
| | |
farah
Chef-cuisinier
Messages : 1263
Date d'inscription : 24/10/2010
Age : 58
Localisation : algerie
Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
| |
| | |
merry
Cuisinière maîtresse
Messages : 4132
Date d'inscription : 03/05/2010
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : cuisine
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Dim 16 Fév 2014 - 15:46 | |
| Merci karima, saadia et farah  | |
|
| | |
karima68
Cuisinière Experte
Messages : 1568
Date d'inscription : 24/04/2013
Age : 56
Localisation : Alger
Emploi/loisirs : préparatrice en pharmacie
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Mar 18 Fév 2014 - 18:54 | |
|  il n y a personne d'autre qui veut tester ma recette ? | |
|
| | |
Rachida
Fondatrice
Messages : 24237
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 Ven 21 Fév 2014 - 7:59 | |
| Je suis désolée karima walah je voulais les faire hier et j'avais des invités que je n'ai pas mis fi hssabi donc dewertha pancake plus rapide lol mais inchaalah je testerais bi-idni Allah
Merci merry pour ta participation donc tu es la gagnante, bsahtek......... | |
|
| | |
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 | |
| |
|
| | |
| | Concours de la meilleure recette traditionnelle, fevrier 2014 | |
|
