"AMERIKANER"

 je viens partager avec vous une petite gourmandise,"amerikaner", souvenir de mon enfance en allemagne, ce sont de léger petits gateaux a la vanille glaçé au citron et au chocolat ou les deux.

INGREDIENTS /
 - 100gr de beurre
 -100ge de sucre
 -un peu de sel
 -2oeufs
 - 1 paquet de flan vanille ou pudding vanille(c'est dans la recette originale)
 -1p de levure
4cas de lait
 -250gr de farine
   


pour le glaçage : 
125gr de sucre glace,1 petit citron



PREPARATION / 


1. Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre le mélange doit blanchir, puis ajouter un à un les oeufs et le lait, battre ce mélange au moins une minute.Puis ajouter le paquet de pudding, la farine et la levure et une pinçée de sel, encore bien mélanger le tout.

On peut parfumer la pate avec des zeste de citron et 1cac de vanille.


2. Déposer sur une plaque, des petits tas de pate(balle de ping-pong)espacer les et enfourner 20mn au four à température moyenne. Vous pouvez aussi vous servir d'une poche à douille et étaler ainsi vos petits tas plus réguliers.


3. laisser vos biscuits refroidir un peu, puis tremper les dans le glaçage au citron ou au chocolat et décorer selon vos gouts!

miam miammmmm merci pour ce partage très gourmand :)

hummm yatikessaha merci pour la recette!

hummm! très gourmand! ya3tik essaha Fatima

  De jolies couleurs et surtout bons biscuits 

merci les filles,

une recette à tester absolument , la texture du gâteau me plait beaucoup, merci pour la recette fatima

miam cela a l'air delicieux!!!!!

merci catia et karima, c'est un plaisir de partager avec vous!

Salaamu aleikoum Machallah tre mignon, enchAllah je essayer ce! bravo!

je te remercie henia et Inschaallah tu les essaieras pour m'en dire des nouvelles!