| gènoise a la crème fraiche | |
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Auteur | Message |
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mina Cuisinière gourmande
Messages : 383 Date d'inscription : 25/05/2010 Age : 62 Localisation : maroc Emploi/loisirs : femme au foiyer
| Sujet: gènoise a la crème fraiche Mer 27 Oct 2010 - 16:52 | |
| voila ma Génoise à la crème fraiche ingredients pour un moule 20 cm 4 oeufs 120g de sucre 120g de farine 1 pincè de sel prèparation prèchaufer le four 180 avec un batteur elèctrique travailler les oeufs avec le sucre pendant 10 mn la prèparation doit tripler le volume tamiser dèlicatement la farine et le sel incorporer dèlicatement la farine en mèlangent avec un cuillère en bois a fin d'obtenir une pate homogène verser cette pate dans un moule beurrè et farinè enfourer enviran 20 mn laissez refroidir sur grille pendant ce temp prèparer la crème fraiche tartinez au dessus de la gènoise et dècorer la surface du gateau avec des tranches d'orange et les amandes bessaha | |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: gènoise a la crème fraiche Mer 27 Oct 2010 - 18:16 | |
| HUUUUUUM!!! un pur délice, viiite!!!!! une tranche, merci bravo | |
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mina Cuisinière gourmande
Messages : 383 Date d'inscription : 25/05/2010 Age : 62 Localisation : maroc Emploi/loisirs : femme au foiyer
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
| Sujet: Re: gènoise a la crème fraiche Mer 27 Oct 2010 - 23:09 | |
| bravo mina, une belle génoise, tu aurais pu m'inviter à venir goûter avec toi. | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: gènoise a la crème fraiche Jeu 28 Oct 2010 - 8:52 | |
| - FAWZIA a écrit:
- bravo mina, une belle génoise, tu aurais pu m'inviter à venir goûter avec toi.
Moi aussi les filles, je te suis fawzia!!!! | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
| Sujet: Re: gènoise a la crème fraiche Jeu 28 Oct 2010 - 11:29 | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
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mina Cuisinière gourmande
Messages : 383 Date d'inscription : 25/05/2010 Age : 62 Localisation : maroc Emploi/loisirs : femme au foiyer
| Sujet: Re: gènoise a la crème fraiche Jeu 28 Oct 2010 - 11:54 | |
| les filles allez venez les filles marhbabikoum koulkoum tastahlo kolkhère gros bisous | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: gènoise a la crème fraiche Jeu 28 Oct 2010 - 12:49 | |
| merci ma chère mina prépare ta table on arrive............. | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
| Sujet: Re: gènoise a la crème fraiche Jeu 28 Oct 2010 - 13:33 | |
| barakaallahou fil ma soeur t'es gentille, nous avons goûté virtuellement ta génoise c'est un délice bravo | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: gènoise a la crème fraiche Jeu 28 Oct 2010 - 21:56 | |
| salam
machallah ma belle, superbe gâteau bises |
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lynda Chef-cuisinier
Messages : 911 Date d'inscription : 09/04/2010 Age : 59 Localisation : kouba -Alger Emploi/loisirs : sport-cuisine et graphisme
| Sujet: Re: gènoise a la crème fraiche Ven 29 Oct 2010 - 9:27 | |
| moi moi je vous suis les filles ouallah un vraie delice tu me laisse une grosse tranche héhéhéhé :MDR3: | |
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| Sujet: Re: gènoise a la crème fraiche | |
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