| Krachéls de mina !!!!!!!!!! | |
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+7sosso mina Kiwi Nesyla Fawzia Rachida lilouche209 11 participants |
Auteur | Message |
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lilouche209 Chef-cuisinier
Messages : 1248 Date d'inscription : 20/04/2010 Age : 70 Localisation : juste à côté Emploi/loisirs : cuisine internet, sortie.
| Sujet: Krachéls de mina !!!!!!!!!! Dim 31 Oct 2010 - 9:47 | |
| Voilà hier j'ai testé les krachéls de mina, ma petite famille a adoré . Voiçi la re7 : Recette: 1 kilo de farine 150 de beurre 1/4 de verre à thé de l'huile 8 c à s sucres semoule 4 c à s de graines de sésames (j'ai pas mis pas disponible à la maison) 2 c à s de anis ---------------( " " " " " " " ) 4 œufs 1 cube de levure de boulanger 2 verres à thé de lait 1/4 de verre à thé de fleurs d'oranger 1 c à c et 1/2 de gomme arabica (miska ) ( également je n'avais sous la main ) 2 jaunes d'œufs pour badigeonner préparation je n'ai pas de map, donc au pétin mettre tout les ingrédients, ajouter la farine, laisser bien pétrir la pâte laisser la pâte lever environ 2 h et confectionner des boules de la grosseur d'une mandarine , aplatissez avec la main déposer vos brioches dans un plateau badigeonner avec jaunes d'œuf et faites cuire à 200° à toi MINA Désolée les filles je n'ai pas pris les étapes donc voiçi le résultat | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24237 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Krachéls de mina !!!!!!!!!! Dim 31 Oct 2010 - 10:20 | |
| yatek assaha lilouchepour ce délice, dommage tu n'as pas fait plusieurs photos maliche on se contente de cette belle photo qui donne envie bravo | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Krachéls de mina !!!!!!!!!! Dim 31 Oct 2010 - 13:41 | |
| huuuuuuuuum c'est vraiment très beau bravo lilouche.... | |
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lilouche209 Chef-cuisinier
Messages : 1248 Date d'inscription : 20/04/2010 Age : 70 Localisation : juste à côté Emploi/loisirs : cuisine internet, sortie.
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Kiwi Cuisinière gourmande
Messages : 405 Date d'inscription : 27/10/2010 Age : 50 Localisation : Maubeuge (Nord - 59) Emploi/loisirs : Mes enfants, la cuisine ...
| Sujet: Re: Krachéls de mina !!!!!!!!!! Dim 31 Oct 2010 - 19:30 | |
| perso j'ai suivi la recette à la lettre, j'avais tous les ingrédients sous la main !!! voici le résultat : | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
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mina Cuisinière gourmande
Messages : 383 Date d'inscription : 25/05/2010 Age : 62 Localisation : maroc Emploi/loisirs : femme au foiyer
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Rachida Fondatrice
Messages : 24237 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Krachéls de mina !!!!!!!!!! Dim 31 Oct 2010 - 20:56 | |
| C'est un très bon résultat, ils sont magnifiques, je te félicite, Oui fawzia moi aussi je suis tentée, mais pas demain, je serais absente donc inchaalah dé que possible, oui je sens d'ici la bonne odeur huuum!!! bien bon | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
| Sujet: Re: Krachéls de mina !!!!!!!!!! Dim 31 Oct 2010 - 21:41 | |
| J'aimerais bien les essayer demain mais comme je n'ai pas d'appareil photo c'est bien dommage. | |
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
| Sujet: Re: Krachéls de mina !!!!!!!!!! Sam 6 Nov 2010 - 23:04 | |
| les filles ils sont supers beaux | |
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saadia Cuisinière Experte
Messages : 2897 Date d'inscription : 14/05/2010 Age : 56 Localisation : lille Emploi/loisirs : aide-soignante
| Sujet: Re: Krachéls de mina !!!!!!!!!! Mer 2 Fév 2011 - 13:53 | |
| bravo lilouche et kiwi,j'adore!!!!! yatikoum saha | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Krachéls de mina !!!!!!!!!! Mer 2 Fév 2011 - 15:58 | |
| Kiwi, du très beau travail | |
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farah Chef-cuisinier
Messages : 1263 Date d'inscription : 24/10/2010 Age : 58 Localisation : algerie Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
| Sujet: kracelsz de mina Mer 2 Fév 2011 - 20:02 | |
| l lilouche kiwi ils sont tout simplement trop top vous me donnez envie de les essayer inchaallah | |
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yasmin Cuisinière Amateur
Messages : 65 Date d'inscription : 12/01/2011 Age : 52 Localisation : Loin de chez moi Emploi/loisirs : secrétaire
| Sujet: Re: Krachéls de mina !!!!!!!!!! Jeu 3 Fév 2011 - 22:10 | |
| magnifique lilouche ,je les essayerai bientôt inchaallah et je posterai une photo merci | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24237 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Krachéls de mina !!!!!!!!!! Dim 6 Fév 2011 - 9:32 | |
| - yasmin a écrit:
- magnifique lilouche ,je les essayerai bientôt inchaallah et je posterai une photo merci
Impatiente de voir ma chère yasmin!!!!!!!!!!!!! | |
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nisnis Membre Débutant
Messages : 14 Date d'inscription : 23/07/2011 Age : 41 Localisation : maroc Emploi/loisirs : patisserie internet...
| Sujet: Re: Krachéls de mina !!!!!!!!!! Ven 9 Sep 2011 - 5:04 | |
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| Sujet: Re: Krachéls de mina !!!!!!!!!! | |
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| Krachéls de mina !!!!!!!!!! | |
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