Pates aux fruits de mer et aux tomates cerises

J'ai prepare plein de ce delicieux plat pour notre diner d'hier et pour en laisser à mon fils


C'es trapide facile et vraiment bon
la recette et la signature à mon retour

ça m'a l'air bien bon merci pour le partage Amani

amani yatek assaha pour ce délice, hâte de voir la recette..........

Bonjour alors voici la recette
sauce
jus de tomate 1 petit verre
huile d'olive sel poivre capres (tres peu)
tomates cerises 20
crevettes 200gr
calamars en rondelles 200GR
beurre 150 GR
champignons nature ou une petite boite
ail en poudre
coriandre pour parfumer
soja frais (pousse de soja)(facultatif)


pates 500 gr

parmesan pour la fin

faire saisir dans tres peu de beurre et d'ail sel et poivre crevette puis calamar
deglacer ce jus avec le jus de tomates et y jeter le schampigons cuire un peu
rajouter quelques capres assaisonner et laisser reduire un peu
y mettre le reste de baurre et le screvettes et le scalamars et le stomates en meme temps que le spousses de soja cuire tres peu rajouter un peu d'huile d'olive et de beurre il doit y avoir assez de sauce pour toutes le spates

tout ceci doit etre fait rapidement et avec doigté seules le screvettes et les calamars doivent etre cuits et c'est fait au debut sinon le reste est juste a sauter lol
pendant ce temps vou saurez cuits les pates al dente ou selon votre gout
saupoudrez de parmesan et de thyn si vous aimez à la fin

à mon retour si vous avez des questions je n'hesiterais pas
encore desolée mon clavier fait des sienne sbizz à tres vite pour d'autres recettes

merçi pour ce grand partage bravo

merc pour la recette

bravo bravo