| Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage | |
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+7lilouche209 selma llysa dolya Rachida Kristine cannelle 11 participants |
Auteur | Message |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Jeu 3 Mar 2011 - 12:24 | |
| J'ai effectué une recherche avant de poster j'ai vu que cette recette n'était pas sur le forum donc je la partage avec vous, elle me vient d'oum yacine que je remercie au passage. Ingrédients: Pour 2 pains 500 g de farine 500 g de semoule fine 1 verre d'eau tiède 2 verres de lait tiède 1 c à s de sucre en poudre (plus si vous le désirez) 1 verre à thé d'huile 2 oeufs 1 c à s de levure boulangère Sel Décoration: Jaune d'oeuf Sésame noir ou doré selon goût Préparation: Mélangez tous les ingrédients cités dans un grand saladier et battez quelques minutes avec un batteur électrique en utilisant les fouets pour pâte. Versez la pâte obtenue dans 2 grands moules beurrés et farinés. Laissez lever. Badigeonnez la surface de jaune d'oeuf et saupoudrez de sésame. Faites cuire au four préchauffé à 210°C. | |
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Kristine Cuisinière gastronome
Messages : 488 Date d'inscription : 22/02/2011 Age : 41 Localisation : région parisienne Emploi/loisirs : responsable de caisse
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Ven 4 Mar 2011 - 10:01 | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Ven 4 Mar 2011 - 10:23 | |
| super, j'adore avec mon café ou bien avec une bonne chorba, yatek assaha Mais bien sur qu'on à déjà un khobz addar sur le forum lalalaaaaaaaaa c'est par ici celui de fawzia et de moi | |
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dolya Membre Débutant
Messages : 20 Date d'inscription : 02/03/2011 Age : 41 Localisation : algerie Emploi/loisirs : fonctionnaire
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Ven 4 Mar 2011 - 11:00 | |
| Cannelle, super ce pain | |
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selma Cuisinière gourmande
Messages : 333 Date d'inscription : 03/03/2011 Age : 44 Localisation : ici Emploi/loisirs : ....
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Ven 4 Mar 2011 - 17:36 | |
| je fais ce pain surtout pdt le ramadhan delicieux avec une harira ou chorba.... Bravo le tien tres reussi.... | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Ven 4 Mar 2011 - 17:47 | |
| Merci les filles pour vos compliments - Rachida a écrit:
- super, j'adore avec mon café ou bien avec une bonne chorba, yatek assaha
Mais bien sur qu'on à déjà un khobz addar sur le forum lalalaaaaaaaaa c'est par ici celui de fawzia et de moi Rachida j'avais fait la recherche avant de poster et j'avais vu qu'il y en avait aussi attends voir vais mettre mon khobz eddar avec pétrissage hihi | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
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lilouche209 Chef-cuisinier
Messages : 1248 Date d'inscription : 20/04/2010 Age : 70 Localisation : juste à côté Emploi/loisirs : cuisine internet, sortie.
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Sam 5 Mar 2011 - 6:41 | |
| Merci Cannou a tester inchallah BISOUS. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Sam 5 Mar 2011 - 8:05 | |
| salam superbe pain, bravo. ça me fait penser que je n'ai pas mis le mien, lol |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Sam 5 Mar 2011 - 9:02 | |
| - nani a écrit:
- salam
superbe pain, bravo. ça me fait penser que je n'ai pas mis le mien, lol Ha! ok! nani, hâte de voir | |
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saadia Cuisinière Experte
Messages : 2897 Date d'inscription : 14/05/2010 Age : 56 Localisation : lille Emploi/loisirs : aide-soignante
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Sam 5 Mar 2011 - 10:38 | |
| yatik saha pour ce bon pain | |
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linaryan Cuisinière gourmande
Messages : 388 Date d'inscription : 27/12/2010 Age : 43 Localisation : France Emploi/loisirs : AVS
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Sam 5 Mar 2011 - 22:28 | |
| j'aime trop le pain maison ! | |
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fadela66 Cuisinière Amateur
Messages : 239 Date d'inscription : 15/02/2011 Age : 47 Localisation : perpignan Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Lun 7 Mar 2011 - 21:41 | |
| exélent je reviens demain sans fautes j'espere que jhe te retrouverai ,biz | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Lun 7 Mar 2011 - 22:03 | |
| merci pour cette re7 si facile, à tester inchaalah . | |
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fadela66 Cuisinière Amateur
Messages : 239 Date d'inscription : 15/02/2011 Age : 47 Localisation : perpignan Emploi/loisirs : cuisine
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Mer 9 Mar 2011 - 9:32 | |
| merci à vous les les filles, honnêtement je préfère le pétri je ne saurai dire pourquoi mais la texture est un peu différente mais il reste vraiment bon (suis trop exigente) | |
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fadela66 Cuisinière Amateur
Messages : 239 Date d'inscription : 15/02/2011 Age : 47 Localisation : perpignan Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Jeu 10 Mar 2011 - 8:57 | |
| oui mais en dépanage quelques fois je suis sur que ça sera top | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage Jeu 10 Mar 2011 - 12:15 | |
| ah oui ça donne un bon pain léger et rapide à faire surtout quand on travaille ça aide | |
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| Sujet: Re: Khobz eddar ou khobz el koucha sans pétrissage | |
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