gateau au fromage blanc allégé de Nadia-Ben

une recette dénichée sur le blog de Nadia-Ben ICI

copier-coller de la recette


Ingrédients :
1 pot de fromage blanc 0% (500g)
4 oeufs
150g de sucre cassonade
120g de maïzena
1 càc de vanille
Le zeste et le jus d'un citron

Préparation :
Montez vos blancs en neige.
Dans un récipient mélangez le fromage blanc 0% (on a dit allégé), les jaunes d'oeufs, le sucre, la càc de vanille, le jus et le zeste d'un citron.
Ensuite, ajoutez vos blancs en neige.

Préchauffez votre four à 180°c, bien beurrer votre moule, plutôt en silicone pour que le démoulage soit plus simple (ou ajoutez du papier cuisson).

Enfournez à 180°c pendant 1h.
Laissez refroidir, démoulez et mettre au frais.
Décorez à votre goût.
(j'ai décoré avec du sucre glace et du caramel au moment de déguster le gâteau )

Un pur délice, bravo

merci Ilysa et encore merci pour le lien

Merci pour ta recette, bizzz...

Salam à toutes,

Ilysa je voudrais savoir si tu as utilisé de la cassonade brun foncé ou de la cassonade claire...

Merci bien.

oumsania a écrit:

Salam à toutes,

Ilysa je voudrais savoir si tu as utilisé de la cassonade brun foncé ou de la cassonade claire...

Merci bien.

j'ai utilisé de la cassonade brun foncé, mais je te dis franchement la prochaine fois ce sera de la claire, je préfére!!!
bisous

OK, JE TE REMERCIE...