Paniers Feuilletés aux Olives et Thon à la Tomate

ingrédients:

pate feuilletée
du thon à la tomate
des olives vertes dénoyautées
1 jaune d’œuf


préparation:

étaler la pate sur un plan fariné.
couper à l’aide d’un emporte-pièce
cannelé des ronds de 3cms de diamètre.
ranger sur du papier cuisson sur
une plaque.
disposer une demi cuillère à café de
thon émietté et écrasé à la fourchette.
disposer ensuite une olive au centre.
avec les chutes de la pate, former
des bandelettes à l’aide d’une roulette
cannelée de 3cms de longueur.
la mettre au dessus du panier.
badigeonner de jaune.
enfourner four chaud.
laisser refroidir et déguster.

les étapes en photos ici:
http://surmatable.over-blog.com/article-petits-paniers-feuilletes-aux-olives-71359766.html