Boulghour aux saveurs grecques

-Bonjour, je
vous propose une entrée simple "Boulghour aux
saveurs grecques" sans plus tarder voilà la recette.




-Ingrédients:

-250g de boulghour.

-1/2 oignon émincé.

-1 tomate coupée en dès.

-1/2 boite d'olives noir dénoyautées.

-100g de féta.

-sel et poivre.

-persil et coriandre hachée.

-l'huile d'olive.

-vinaigre.

-1/2 cc de moutarde.



-Préparation:

-mettre le boulghour cuire dans de l'eau salée et puis laissez gonfler.

-mettre tous les ingrédients dans un
saladier et mélangez , dans un petit bol réalisez votre vinaigrette avec
l'huile d'olive, le vinaigre et la moutarde et puis
salez poivrez et versez sur votre salade et mélangez et réservez au
frais jusqu'au moment de servir!


Linda du blog
http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/

merci merci

ça à l'air bien bon, yatek assaha pour ce partage bravo