Salam Alayekoum,
Voici la recette de glace aux fruits rouges, un vrai délice que j'ai pris chez Yasminenass :)
ngrédients: - 400g de fruits rouges surgelés
- 120g de sucre
- 1 c.s de jus de citron
- 1 yaourt nature
- 200ml de crème liquide
Préparation:- Faire décongeler les fruits rouges au micro-ondes puis les mixer et
ajouter petit à petit le sucre, le jus de citron et le yaourt, mélangez
bien.
- Fouettez la crème dans un autre récipient, ajoutez-la délicatement à la masse de fruits.
- On peut mettre cette préparation dans une sorbetière si on veut
obtenir une crème glacée, sinon mettre au congélateur pour avoir une
belle glace !
- Décorer à votre guise
Succès garanti