| | le zèbrè |  |
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oum anis
Cuisinière Amateur
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|  Sujet: le zèbrè  Jeu 28 Juil 2011 - 23:04 | |
|  Voici un gâteau très
fondant et très bon, qui me vient d'une amie. Je la remercie beaucoup .
[img]  [/img]
ingrédients:
4 oeufs
1 verre de sucre cristallisé
1 verre de mélange huile /margarine fondue
2 p de levure chimique
le zeste de 2 citrons
farine selon le besoin
confiture d'abricot
chocolat fondue
vermicelle ou noix de coco
préparation:
A l'aide d'un batteur, bien battre les oeufs avec le sucre .Ajouter l'huile, le beurre et le zeste de citron sans cesser de battre .Puis incorporer la farine et la levure en mélangeant avec les mains jusqu'à l'obtention d'une pâte sablée. Diviser la en 3 parts égales. étaler la première et la mettre dans un plateau rectangulaire.Piqué avec une fourchette, Parsemer toute la surface de confiture puis couvrir avec une deuxième pâte. Piquer avec une fourchette puis étaler de la confiture une deuxième fois puis couvrir avec la 3ème pâte piquer et enfourner jusqu'à ce qu'on ce que que la surface a prit une belle couleur dorée. Laisser tiédir et couvrir de chocolat
fondu, puis décorer au choix :noix de coco, vermicelle ou autre .laisser durcir puis couper en losanges ou en carrés .[center][img][/img][img]  [/img][b] | |
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Invité
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| | Sujet: Re: le zèbrè Jeu 28 Juil 2011 - 23:23 | |
| merci pour ce partage, et bravo |
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llysa
Admin
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| | Sujet: Re: le zèbrè Ven 29 Juil 2011 - 7:37 | |
|  delicieux  ma belle! à tester inchallah | |
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hido
Admin
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cannelle
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| | Sujet: Re: le zèbrè Ven 29 Juil 2011 - 19:26 | |
| hummm trop trop bon et bien beau merci ma chère pour ce beau partage! | |
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selma
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| | Sujet: Re: le zèbrè Dim 31 Juil 2011 - 8:29 | |
| miam miam comme il a l'air bon!!!!! | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: le zèbrè Dim 31 Juil 2011 - 8:33 | |
| ma mére fait à peu prés ce genre, mais elle met une seule rangée de pâte, la couvre de confiture et de meringue, un vrai délice aussi, inchallah je vous mettrais la recette.
la tienne me plait beaucoup aussi, merci du partage, bisous |
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hido
Admin
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| | Sujet: Re: le zèbrè Dim 31 Juil 2011 - 10:23 | |
| - nani a écrit:
- ma mére fait à peu prés ce genre, mais elle met une seule rangée de pâte, la couvre de confiture et de meringue, un vrai délice aussi, inchallah je vous mettrais la recette.
la tienne me plait beaucoup aussi, merci du partage, bisous La recette dont tu parles Nani , je l'ai publiée sur mon blog il y a quelques jours , et celle ci "le zébré" , à Oran , on l'appèle "le gateau hongrois" , et elles sont toutes les deux excellentes. | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: le zèbrè Dim 31 Juil 2011 - 11:33 | |
| ah ! ok hido, merci.
ma mére me l'avait donné y'a 2 ou 3 ans et jamais fait encore, inchallah. |
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oum anis
Cuisinière Amateur
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oum anis
Cuisinière Amateur
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| | Sujet: Re: le zèbrè Dim 31 Juil 2011 - 23:52 | |
| - nani a écrit:
- ma mére fait à peu prés ce genre, mais elle met une seule rangée de pâte, la couvre de confiture et de meringue, un vrai délice aussi, inchallah je vous mettrais la recette.
la tienne me plait beaucoup aussi, merci du partage, bisous j'aimerai bien connaitre ta recette; nani | |
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Sfleur
Cuisinière Amateur
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| | Sujet: Re: le zèbrè Lun 1 Aoû 2011 - 13:13 | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: le zèbrè Lun 1 Aoû 2011 - 15:25 | |
| HUUUM!!! ça à l'air bien bon, yatek assaha pour ce bon gâteau, bravo | |
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| | Sujet: Re: le zèbrè | |
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| | le zèbrè | |
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Oum anis , et je confirme que c'est 
