FELFEL°°°poivrons en salade°°°

ingrédients:

~5 poivrons(rouge et vert).

~4 grosses tomates mures.

~2 gousses d'ail.

~huile d'olive.

~sel et poivre.

~1 oignon.



1~griller,peler les poivrons,ôter leur les graines
rincer et laisser égoutter.


2~ôter la peau des tomates,les couper en petits morceaux dans une marmite ou autre
avec de l'huile d'olive,saler poivrer.mettre les gousses d'ail et l'oignon finement hachées.
mettre à revenir à feu doux laisser évaporer completement l'eau des tomates.

3~une fois l'eau évaporer et les tomates cuites,rajouter les poivrons
que vous aurez couper en morceaux.
laisser mijoter à petit feu 1 bonne 1/2 heure a peu près.
il faut que la préparation ne soit n'y trop sèche n'y trop liquide.


4~se plat se mange aussi bien chaud que froid.
vous pouvez rajouter un filet d'huile d'olive sur le dessus.

hummm rien que les photos déjà, je salive, j'aime trop les poivrons, bravo

Un délice, merci pour ce beau partage, j'adore
Je déplace ta recette de ce mois de Ramadan dans le poste spécial pour ça, merci de poster les autres recettes dans ce lien : https://recette-du-maghreb.superforum.fr/f17-nos-recettes-du-mois-de-ramadan-2011

Super bon et appétissant Dalila, bsahetkoum.

les filles
saha ftourkoum à vous 3

J'adore les poivrons !!! merci pour la recette !!! tu en as encore ??? Lollll tu me l'envoie par avion cela ira plus vite !!!! Bisous bravo!!!

delicieux Dalila! b'ssahatkoum

Lilaschouette a écrit:

J'adore les poivrons !!! merci pour la recette !!! tu en as encore ??? Lollll tu me l'envoie par avion cela ira plus vite !!!! Bisous !!!

slt ma belle
oui tout comme moi j'adore sa c'est trop bon et le felfel je te dit pas hummmmm

ok pas de souci sa va on n'est pas si loin l'une de l'autre

à toi

llysa a écrit:

Dalila! b'ssahatkoum

oui trop bon c'est vrai
merci à toi ma chere,y selmek