Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Potage de Fèves et Petits Pois Lun 19 Avr 2010 - 10:02 | |
| Ingrédients pour 4 personnes: * 250 g de fèves tendres, * 200 g de petit pois, * 4 c à s de riz, * 2 c à s de coulis de tomate, * Une petite poignée de coriandre frais haché, * 1/2 c à c d'ail haché, * 1/2 c à c de piment doux, * Sel, poivre noir, huile d'olive. Préparation: * Lavez les fèves et coupez les en petits morceaux, * Dans un fait-tout mettre tout les ingrédients sauf le riz, faire revenir 2 minutes à feu doux. * Dés que le potage commence à coller arrosez de deux verres d'eau et laissez cuire à feu moyen. Surveillez le niveau d'eau, le potage ne doit pas être sec, * Quand les légumes sont presque cuits, ajoutez le riz et terminez la cuisson. * La sauce est généralement très réduite. Moi j'ai préféré ne pas avoir du tout de sauce. | |
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
| Sujet: Re: Potage de Fèves et Petits Pois Lun 19 Avr 2010 - 14:23 | |
| les feves et les petits pois un regal il vont toujours bien ensemble yaatik essaha merc | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Potage de Fèves et Petits Pois Ven 23 Avr 2010 - 9:42 | |
| Oui j'adore c'est la tbikha sauf que moi je rajoute les artichauts, merc ma belle pour ce partage c'est sublissimo et bravo | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Potage de Fèves et Petits Pois Ven 23 Avr 2010 - 11:27 | |
| Merci les filles, contente que ça vous plaise | |
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NADIA76 Cuisinière adepte
Messages : 765 Date d'inscription : 27/05/2010 Age : 48 Localisation : ALGER Emploi/loisirs : DANS MA MAISON
| Sujet: Re: Potage de Fèves et Petits Pois Ven 25 Juin 2010 - 16:42 | |
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| Sujet: Re: Potage de Fèves et Petits Pois | |
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