Cuisinons des plats variés
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 Couronne de bastella à la viande hachée

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Fawzia
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Fawzia
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Capricorne
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MessageSujet: Couronne de bastella à la viande hachée   Couronne de bastella à la viande hachée Icon_minitimeVen 9 Sep 2011 - 20:58

Aujourd'hui, j'avais décidé d'essayer la pastilla ou bastella en forme de couronne.
Franchement, je trouve que ça change que de faire toujours ronde.
recette ici


Prendre
un moule à savarin et le badigeonner de beurre fondu, disposer les
feuilles de brick en chevauchant l'une sur l'autre et en laissant la
moitié de la feuille de brick vers l'extérieur, surtout n'oublier pas
badigeonner chaque feuille de brick, .

Couronne de bastella à la viande hachée Dscf0862-2cabd21
Faire la même chose pour l'intérieur.
Couronne de bastella à la viande hachée Dscf0863-2cabdbf
Mettre la farce de viande hachée sur tout le tour .
Couronne de bastella à la viande hachée Dscf0864-2cabdd5
Et commencer par joindre les feuilles de brick du milieu , toujours les badigeonner de beurre fondu.
Couronne de bastella à la viande hachée Dscf0865-2cabde2
Replier celle de l'extérieur délicatement et étaler dessus le beurre fondu.
Couronne de bastella à la viande hachée Dscf0866-2cabe1f
Mettre au four jusqu’àà dorure de la bastella.
Couronne de bastella à la viande hachée Dscf0872-2cabe30
Légère et bonne, c'est un vrai délice que je vous conseille d'essayer.
Couronne de bastella à la viande hachée Dscf0873-2cabe4d
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MessageSujet: Re: Couronne de bastella à la viande hachée   Couronne de bastella à la viande hachée Icon_minitimeSam 10 Sep 2011 - 7:59

Couronne de bastella à la viande hachée 145307 Couronne de bastella à la viande hachée 977718 Couronne de bastella à la viande hachée 559838Fawzia
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Rachida
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MessageSujet: Re: Couronne de bastella à la viande hachée   Couronne de bastella à la viande hachée Icon_minitimeSam 10 Sep 2011 - 18:56

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MessageSujet: Re: Couronne de bastella à la viande hachée   Couronne de bastella à la viande hachée Icon_minitimeSam 10 Sep 2011 - 19:12

elle est très très belle c'est vraiment réussi bravo!
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MessageSujet: Re: Couronne de bastella à la viande hachée   Couronne de bastella à la viande hachée Icon_minitimeSam 10 Sep 2011 - 19:15

Couronne de bastella à la viande hachée 238182Fawzia,ya3tik essaha,c'est vrai que ca change et ca donne vraiment envie de la deguster.
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Fawzia
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Capricorne
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MessageSujet: Re: Couronne de bastella à la viande hachée   Couronne de bastella à la viande hachée Icon_minitimeSam 10 Sep 2011 - 20:03

I love you mes amies c'est un plaisir de savoir que vous avez aimé. Couronne de bastella à la viande hachée 616572 Couronne de bastella à la viande hachée 616572 Couronne de bastella à la viande hachée 616572
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MessageSujet: Re: Couronne de bastella à la viande hachée   Couronne de bastella à la viande hachée Icon_minitimeSam 10 Sep 2011 - 20:21

une pastilla bien gourmande bsahtek fawzia tjrs auusi douee
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lila55
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MessageSujet: Re: Couronne de bastella à la viande hachée   Couronne de bastella à la viande hachée Icon_minitimeMer 22 Jan 2014 - 8:16

Salam machallah alik pour cette pastilla juste une question combien de feuilles de brik met-on au milieu du moule? Merci d'avance pour vos reponses
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Rachida
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MessageSujet: Re: Couronne de bastella à la viande hachée   Couronne de bastella à la viande hachée Icon_minitimeMer 22 Jan 2014 - 8:30

Bonjour lila55, je réponds a sa place, cela fait quand un long moment qu'elle ne se connecte pas inchaalah khir.....

Donc à mon avis tu fais comme sur la première photo et tu rajoutes une au milieu.
Et vos avis les filles, merci
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MessageSujet: Re: Couronne de bastella à la viande hachée   Couronne de bastella à la viande hachée Icon_minitimeMer 22 Jan 2014 - 16:12

elle est super, je crois qu'il n'y a pas qu'une au milieu c'est le tour aussi je crois qu'on peux aller jusqu'à 3 et on verra avec les autres filles!
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MessageSujet: Re: Couronne de bastella à la viande hachée   Couronne de bastella à la viande hachée Icon_minitime

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