MOZZARELLA°°°CROUSTILLANTE

ingrédients pour 4 pers:

préparation 10mn:

cuisson 5mn:


~250 gr de mozzarella.

~8 tranches de pain de mie.

~2 œufs.

~2 càs de lait.

~farine.

~bain de friture.

~sel,poivre.


1~ôter la croûte du pain de mie,couper les tranches en deux.
couper la mozzarella en tranches de la même taille que celles du pain de mie.
bien les égoutter sur du papier absorbant.


2~mettre les tranches de mozzarella entre deux tranches de pain de mie
et bien aplatir ces petits sandwichs.les passer dans la farine,
humidifier les bords avec un peu d'eau pour les souder.
les passer ensuite dans les œufs battus avec le lait et 1 pincée de sel et poivre.


3~plonger en plusieurs fournées dans un bain de friture chaud
retourner quand le premier coté est dorée et faire l'autre coté.
égoutter sur du papier absorbant.

4~servir bien chaud accompagné d'une salade verte.

WOW la recette est une tuerie

bravo

Oh mon dieu !!!!!!!

c'est ce que j'appellerai la gourmandise dans tous ses états !!!!

Myra a écrit:

WOW la recette est une tuerie

tu peu le dire ma belle
merci bizzzzou

hido a écrit:

Oh mon dieu !!!!!!!

c'est ce que j'appellerai la gourmandise dans tous ses états !!!!

et tu à raison,une vrai gourmandise


bizzzzou

Oui un délice, bravo

Miammmmmmmm trop bonne cette recette !!merci Bisous

Excellent !!!!!

Haaaaaaaaaaaaa que je suis heureuse d'avoir retrouvée la recette lolll

J'ai achetée le même jour les ingrédients et oupsss en revenant plus la recette ...
Aie !!! j'ai cherchée partout car je n'avais pas notée le prénom et là!!!! trop top !! je l'ai !!
Donc je n'étteinds mon pc jusqu'à lundi soir mdrrr pour les faire ...

Car je me doutais qu'il manquait un ingrédient !!

Içi nous sommes gourmands de la mozzarella !! cela dé"jà ds le frigo ainsi que le pain ...

Je te montrerais Dalida et à toutes !! car Tom a vu donc impossible de revenir en arrière!

mdrrrrrrrrrrr

à toutes

Lilaschouette a écrit:

Haaaaaaaaaaaaa que je suis heureuse d'avoir retrouvée la recette lolll

J'ai achetée le même jour les ingrédients et oupsss en revenant plus la recette ...
Aie !!! j'ai cherchée partout car je n'avais pas notée le prénom et là!!!! trop top !! je l'ai !!
Donc je n'étteinds mon pc jusqu'à lundi soir mdrrr pour les faire ...

Car je me doutais qu'il manquait un ingrédient !!

Içi nous sommes gourmands de la mozzarella !! cela dé"jà ds le frigo ainsi que le pain ...

Je te montrerais Dalida et à toutes !! car Tom a vu donc impossible de revenir en arrière!

mdrrrrrrrrrrr

je veux bien te croire ma belle,car moi aussi a chaque fois j'y et droit
je perd les recettes que je veux tester lolll,alors maintenant je mes dans mes favoris pour plus chercher
sa va ton ordi n'a pas trop chauffer hihihi
sinon contente que tu mles retrouver et que la recette t'es plus,tu verra trop bon
oui tiens moi au courant et j'attend la belle photo pour mon blog loll
bizzzzou