| m'chekek | |
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+7NADIA76 yummyfood hido Hénia Rachida cannelle merry 11 participants |
Auteur | Message |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: m'chekek Sam 15 Oct 2011 - 16:20 | |
| C'est une recette facile et délicieuse que je partage avec vous, elle était dans mes archives hihhi ingrédients: 500g de cacahuètes grillées et finement moulues . 150g de sucre glace. 2 ou 3 oeufs entiers selon la grosseur. zeste d'un citron 1/2c à café de levure. 1/2c à café extrait de vanille. du sucre glace pour enrober . Préparation dans un saladier mélanger les cacahuètes ,le sucre glace,le zeste,la vanilles,la levure incorporer les oeufs un à un en mélangeant avec la main pour obtenir un pâte molle pas dure . faconner des boulettes de la grosseur d'une noix,les enrober dans du sucre glace et les mettre dans des caissettes mettre au four préchauffé pendant 10à15min max les retirer du four et laisser les tiédir avant de déguster | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: m'chekek Sam 15 Oct 2011 - 20:17 | |
| j'ai déjà eu l'occasion d'en préparer et c'est vraiment bon, |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: m'chekek Sam 15 Oct 2011 - 21:52 | |
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absolument NANI, ils sont trop bons.
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: m'chekek Dim 16 Oct 2011 - 8:28 | |
| Merci merry belle recette et économique en plus, mais dis moi tu fais griller les cacahuètes est-ce meilleur et indispensable ou peut-on s'en passer à ton avis? merci | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: m'chekek Dim 16 Oct 2011 - 9:12 | |
| Oui très bonne avec le gout de cacahuète grillé, huuum!!! j'adore bravo | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: m'chekek Dim 16 Oct 2011 - 14:50 | |
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oui c indispensable NAOUEL il faut les griller mais pas trop juste pour relever le bon gout des cacahuettes.
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Hénia Cuisinière gourmande
Messages : 294 Date d'inscription : 04/07/2011 Age : 44 Localisation : Wilaya Tipaza, Algérie Emploi/loisirs : croyant, épouse, mère, fille, amie ,voyageur, cuisinier et reconnaissants elhamdoullah
| Sujet: Re: m'chekek Dim 16 Oct 2011 - 16:26 | |
| esalaamu aleikoum
machallah tres belle mchaouek merry! | |
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hido Admin
Messages : 2090 Date d'inscription : 13/04/2011 Age : 42 Localisation : algerie Emploi/loisirs : professeur
| Sujet: Re: m'chekek Dim 16 Oct 2011 - 16:30 | |
| Merry ta tecette me tente beaucoup , j'ai tout ce qu'il faut , je la testerai trés prochainement , inchallah !
merci pour le partage ! | |
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yummyfood Cuisinière gastronome
Messages : 561 Date d'inscription : 10/09/2011 Age : 45 Localisation : Casablanca, Maroc Emploi/loisirs : Marketing
| Sujet: Re: m'chekek Dim 16 Oct 2011 - 19:09 | |
| Superbe tes gâteaux !!! | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: m'chekek Lun 17 Oct 2011 - 9:28 | |
| Merci pour ta réponse je vois ce que tu veux dire car ils ne cuisent pas longtemps du coup c'est meilleur si on les grille un peu | |
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NADIA76 Cuisinière adepte
Messages : 765 Date d'inscription : 27/05/2010 Age : 48 Localisation : ALGER Emploi/loisirs : DANS MA MAISON
| Sujet: Re: m'chekek Mer 11 Avr 2012 - 15:07 | |
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SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| Sujet: Re: m'chekek Mer 11 Avr 2012 - 21:30 | |
| bravo merry,ils sont trop mimi ces petits délices
bisous | |
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camelia Membre Débutant
Messages : 32 Date d'inscription : 30/06/2013 Age : 53 Localisation : algerie Emploi/loisirs : sans
| Sujet: Re: m'chekek Lun 7 Juil 2014 - 0:17 | |
| merci bien pour ce gateau. est ce qu'on peut lui mettre du colorant rose? à quelle température est la cuisson? il ressemble à celui qui est enrobé aussi avec du sucre galce et avec une amande au milieu j'ai vrt oublié comment ca s'appelle? | |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: m'chekek Lun 7 Juil 2014 - 13:09 | |
| je me permis de te répondre camelia, oui tu peux mettre le colorant, et le nom du gâteau aux amandes c'est MACHKOUK! super recette Merry! | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: m'chekek Mar 8 Juil 2014 - 0:07 | |
| Merci lili d'avoir répondu.
Avec plaisir camélia | |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: m'chekek Mar 8 Juil 2014 - 0:37 | |
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camelia Membre Débutant
Messages : 32 Date d'inscription : 30/06/2013 Age : 53 Localisation : algerie Emploi/loisirs : sans
| Sujet: Re: m'chekek Jeu 10 Juil 2014 - 23:37 | |
| Merci bien à vous , vous êtes ma source d'inspiration . le gâteau figure déjà dans ma liste pour l'aid. | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: m'chekek Ven 11 Juil 2014 - 15:14 | |
| Inchaalah camelia, vivement de voir | |
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lunetoiles Cuisinière gourmande
Messages : 338 Date d'inscription : 09/02/2011 Age : 35 Localisation : roussillon Emploi/loisirs : pâtisseries cuisine
| Sujet: Re: m'chekek Sam 2 Aoû 2014 - 19:33 | |
| merci pour cette recette des mechouek aux cacahuètes mais le zeste de citron, ça me fait bizarre, avec la cacahuète je crois que j'ai jamais mangé le melange des deux qui a testé cette recette ? alors ça fait comment le citron et la cacahuète ensemble ? Baraka ALLAHU fikoum | |
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| Sujet: Re: m'chekek | |
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