| | MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT |  |
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+4Nesyla llysa Rachida myriam13 8 participants |
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myriam13
Chef-cuisinier
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Date d'inscription : 27/02/2010
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Emploi/loisirs : maman au foyer
|  Sujet: MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT  Dim 28 Fév 2010 - 14:20 | |
|  INGREDIENTS/
300g de farine, 3 c à café de levure de boulangerie, 200ml de lait tiède, 75 g de beurre ramolli,1 c à café de sel, 4c à soupe de sucre en poudre
dans un plat, mettre ma farine, le sel et le sucre en poudre, mélanger , rajouter le sel, mélanger en rajoutant le lait tiède, pétrir quelques minutes puis continuer à pétrir en rajoutant le beurre ramolli.
laisser lever, quand la pâte à doubler de volume, dégazer et étaler votre pâte, sur un plan de travail fariné, en faire un cercle que vous découper pour avoir des triangles, dans lesquels vous mettrer un morceau de chocolat. Rouler et dorer au jaune d 'oeuf additionné d'un peu de lait.
cuire à four doux, les croissants sont cuits lorsqu'ils sont bien dorés.  | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT Dim 28 Fév 2010 - 15:07 | |
| bravo avec un bon café au lait c'est un délice  pour ce partage douda..... miam miam | |
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llysa
Admin
Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps
| | Sujet: Re: MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT Dim 28 Fév 2010 - 15:23 | |
| justement je suis entrin de prendre mon petit café, je t'en pique un douda! ils sont sublimes tes croissants! bravo bravo | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT Dim 28 Fév 2010 - 19:05 | |
| ha!! c'est ton fameux café......  | |
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llysa
Admin
Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
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Emploi/loisirs : maman à plein temps
| | Sujet: Re: MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT Dim 28 Fév 2010 - 19:53 | |
| ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii  | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT Dim 28 Fév 2010 - 22:44 | |
| je sens le bon café de amal avec ces bons croissants miam miam  |
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llysa
Admin
Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps
| | Sujet: Re: MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT Lun 1 Mar 2010 - 7:25 | |
| bonjour moulouk!! hahahahahaha, tu m'as fais bien rire! t'en veux du café, y'en a du tout chaud, celui du matin comme tu l'aimes!!!!hahahahahahaha | |
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Nesyla
Admin
Messages : 6349
Date d'inscription : 03/03/2010
| | Sujet: Re: MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT Sam 6 Mar 2010 - 16:43 | |
| Pourquoi cette torture Douda | |
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oum Elyas
Modératrice
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Date d'inscription : 03/03/2010
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Emploi/loisirs : Maman à plein temps/la cuisine par passion
| | Sujet: Re: MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT Sam 6 Mar 2010 - 17:33 | |
| oulala quelle merveille !!!!!
j'ai pas encore pris mon goûter et je ne dirais pas non à un de tes croissants.
Merci et bisous | |
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myriam13
Chef-cuisinier
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Date d'inscription : 27/02/2010
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Emploi/loisirs : maman au foyer
| | Sujet: https://recette-du-maghreb.superforum.fr/sucrees-f85/mes-peti Sam 6 Mar 2010 - 21:51 | |
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NADIA76
Cuisinière adepte
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Localisation : ALGER
Emploi/loisirs : DANS MA MAISON
| | Sujet: Re: MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT Mar 8 Juin 2010 - 19:41 | |
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saadia
Cuisinière Experte
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myriam13
Chef-cuisinier
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lynda
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Emploi/loisirs : sport-cuisine et graphisme
| | Sujet: Re: MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT Mer 9 Juin 2010 - 16:56 | |
| bravo pour ces croissant mon amie tres bien reussie wawwwwwwww magnifique
ya3tik saha | |
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myriam13
Chef-cuisinier
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Emploi/loisirs : maman au foyer
| | Sujet: https://recette-du-maghreb.superforum.fr/sucrees-f85/mes-peti Jeu 10 Juin 2010 - 13:12 | |
|  lynda pour tes compliments mon amie!!! merc merc | |
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| | Sujet: Re: MES PETITS CROISSANTS AU CHOCOLAT | |
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