Je partage avec vous un gâteau de crêpes que j'ai préparé dimanche dernier avec mes filles. une idée qui m'est venue, ça permis de faire à la fois un atelier cuisine et un atelier pour apprendre les couleurs (comment obtenir les couleurs)
Vous trouverez plus de photos sur le blog °°ICI°°
Je vous mets la recette en détail:
Pour la pâte à crêpes: (24 crêpes environ) 6 oeufs
375 g de farine
3 c à s de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé
1 c à c de sel
750 ml de lait.
Colorants alimentaires (vert, bleu, jaune, rouge, violet...etc)
Préparation: Un saladier, battre les ingrédients tous ensemble. Diviser la pâte
dans 6 bols différents. Colorer avec le colorant alimentaire. Laisser
reposer 2 heures au moins
Chauffer ne poêle ou une crêpière, graisser si besoin puis faire cuire les crêpes jusqu'à épuisement des pâtes colorées.
Badigeonner la surface de chaque crêpe avec de la confiture, les
superposer en alternant les couleurs. On obtient un gâteau de crêpe.
Décorer à souhait en mettant des billes colorées par exemple
tout au tour.
Saupoudrer la surface de sucre glace par exemple et décorer avec des
figurines. Découper des parts, on obtient une sorte d'arc en ciel, les
enfants adorent!
Sujet: Gâteau de crêpes arc en ciel 
Sam 28 Jan 2012 - 16:57
Cannelle
trés beau gateau yatek essaha
je vois bien les têtes de tes filles trop contentent, bsahetkoum et merci pour ce beau partage
