| Jeu d'ingrédients (octobre 2012) | |
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+5farah llysa Myra Rachida cannelle 9 participants |
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Auteur | Message |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Mar 2 Oct 2012 - 16:34 | |
| Merci aux participantes au jeu du mois passé, c'est un délice vos plats les filles ************************************************************ Donc pour ce mois inchaallah ça sera du sucré! Si je dis (un moule, de la farine et des chocolats)Que peut ton faire avec? Sans oublier que le (beurre, le sucre et les œufs) sont des ingrédients nécessaires pour un gâteau Donc les filles et dites que au pour un bon | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Mer 3 Oct 2012 - 12:05 | |
| huuuuuuuuuuuuum, un excellent thème | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Mer 3 Oct 2012 - 12:28 | |
| j'aime aussi. | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Ven 5 Oct 2012 - 11:16 | |
| J'ouvre le bal avec mon gâteau au chocolat Une base de gâteau aux blancs d'oeufs, sucre, chocolat, beurre et farine La décoration avec de la ganache au chocolat au lait du cacao par dessus donc mes jokers sont : la crème liquide et le cacao amer | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Ven 5 Oct 2012 - 18:23 | |
| bravo il a l'air bon! avec les blancs il doit etre léger, hum! | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Sam 6 Oct 2012 - 8:46 | |
| Quelle gourmandise Nesyla il est si moelleux ça se voit qu'il fond en bouche miam miam | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Sam 6 Oct 2012 - 20:11 | |
| Salam! J'ai fais des brownies: mon joker est les amandes en poudre. voilà comment j'ai procédé: j'ai battu les oeufs et le sucre pendant 5mn. Jai rajouté le chocolat fondu avec le beurre en bain marie. Ensuite les amandes grillées et moulues, et en dernier la farine en mélangeant délicatement. J'ai verser cette préparation dans un moule rectangulaire, j'ai mis au four pendant 20 mn . j'ai laisser refroidir avant de découper en carrés. Un délice.
Dernière édition par merry le Dim 7 Oct 2012 - 10:27, édité 1 fois | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Dim 7 Oct 2012 - 7:29 | |
| HUUUUM!!!! miam yatekoum assaha mes belles, je veux bien une tranche, merci merry merci d'expliquer comment tu as fait et ce que tu as mis. Bis | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Dim 7 Oct 2012 - 10:28 | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Dim 7 Oct 2012 - 10:50 | |
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Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 51 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Lun 8 Oct 2012 - 14:31 | |
| Voici mon gâteau Le lien de la recette : http://www.recettesdugrandmaghreb.net/t5363-gateau-choco-banane#71436 | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Lun 8 Oct 2012 - 15:16 | |
| miam un plaisir, yatek assaha pour ce délice, bsahetkoum | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Lun 8 Oct 2012 - 15:38 | |
| humm ça promet machallah, trop bons ces gâteaux, je craque. |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Lun 8 Oct 2012 - 16:15 | |
| les filles miamiam | |
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farah Chef-cuisinier
Messages : 1263 Date d'inscription : 24/10/2010 Age : 58 Localisation : algerie Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
| Sujet: jeu d'ingrédients (octobre 2012) Lun 8 Oct 2012 - 19:08 | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Lun 8 Oct 2012 - 19:26 | |
| Bien sûr Farah du moment que le gâteau contient de la farine et choco et le moule pour faire cuire le gâteau c'est valable, hâte de voir... | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Ven 12 Oct 2012 - 9:32 | |
| huuuuuuuuuuuuuuuum, comme cela est gourmand, yatikoum assah ya labnat
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Ven 12 Oct 2012 - 14:04 | |
| voici des minis tartes au chocolat et amandes que j'ai préparé pour le café de cette aprèm. Une pate sablé une garniture qui se compose de : jaunes d' oeufs et sucre au batteur, ensuite ajouter la poudre d'amande et le chocolat en poudre . battre les blancs en neige et l'incorporer à la préparation, ensuite verser sur les fonds de minis tartes précuits. | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Ven 12 Oct 2012 - 15:28 | |
| merry, yatek assaha, tu as suivi le thème à la lettre, tu as montré ton gâteau dans le moule, c'est vraiment original pour ce jeu, braavo ma belle pour ce beau partage et bsahetkoum | |
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Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 51 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Ven 12 Oct 2012 - 17:48 | |
| mm Merry c'est jolis yatik saha | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Ven 12 Oct 2012 - 18:03 | |
| Oh les filles, je vois que le chocolat inspire beaucoup lol Moi en voyant le mot "des chocolats" je pense aussitôt à cette merveille, des pyramides au toblerone je ne vous raconte pas mes amies une vraie tuerie Composition: beurre, sucre, farine et toblerones | |
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Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 51 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Ven 12 Oct 2012 - 18:55 | |
| ahh mon choco préféré miammm Cannelle | |
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Ayat01 Cuisinière gourmande
Messages : 257 Date d'inscription : 12/08/2012 Age : 39 Localisation : Angoulême Emploi/loisirs : Vendeuse prêt à porter
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Sam 13 Oct 2012 - 11:29 | |
| hmmmm Cannelle j'en veux bien un!! ^^ | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Sam 13 Oct 2012 - 20:57 | |
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Ayat01 Cuisinière gourmande
Messages : 257 Date d'inscription : 12/08/2012 Age : 39 Localisation : Angoulême Emploi/loisirs : Vendeuse prêt à porter
| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) Dim 14 Oct 2012 - 12:17 | |
| Mandises façon muffins!! ^^ Ingrédients : 1 oeuf 50 g de sucre semoule 50 g de beurre 50 g de lait 1 pot de yaourt 125 g de farine 1càc levure chimique 1 pincée de sel nutella remplacer par des carrés de chocolat pépites de chocolat 1càc de cacao amer Préparation : Préchauffer le four à 180° Faire fondre le beurre. Dans un saladier, battre el'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez le beurre sur le mélange sans cesser de remuer. Ajoutez ensuite le lait que vous aurez mélangé au yaourt, puis la farine ainsi que la levure et le sel.Finir par la cuillère de cacao amer. Versez 1/3 de pâte dans des moules à muffins, puis au centre placer 2 carré de chocolat ou une noix de nutella je n'en avez plus dans mes placards sniffff!!! ^^ Recouvrir d'un peu de pâte. Enfournez environ 20 minutes. Démoulez et laisser refroidir sur une grille. | |
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| Sujet: Re: Jeu d'ingrédients (octobre 2012) | |
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