pour 6 à 8 pers.
préparation: 15mn.
cuisson: 45mn.
ingrédients:
-2 bananes.
-3 pommes.
-250 gr de farine.
-20 gr de beurre.
-200 gr de sucre roux.
-3 oeufs.
-25 cl de lait demi-écrémé.
-15 cl d'huile de tournesol.
Etape 1:préchauffez le four TH.6.
mélangez la farine avec le sucre et les oeufs,
puis versez le lait demi-écrémé et ajoutez l'huile.
Etape 2: lorsque la pâte est prête,préparez les fruits;
pelez les pommes et épluchez les bananes.coupez-les
en petits morceaux et incorporez-les au mélange.
Etape 3: beurrez et farinez votre moule.versez votre
préparation,puis enfournez environ 45mn. servez tiède ou froid.