| gribas au djeldjelène(boules au sésame) | |
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+7lunetoiles fatima1 farah babiche Nesyla Rachida llysa 11 participants |
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Auteur | Message |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Mer 7 Nov 2012 - 21:32 | |
| Ces petites douceurs fondantes, sont délicieuses avec un thé à la menthe !! Ingrédients: 300g de cacahuètes grillées et moulues finement 2OOg de djeldjelène grillé et moulu 200g de sucre glace 1/2 c à café de vanille 1/2 sachet de levure Une pincée de sel Un oeuf ou deux selon la grosseur Du sucre glace pour enrober les ghribas Préparation Mélanger tous les ingrédients secs, ajouter l'oeuf légèrement battus (moi j'ai mis un oeuf et demi), mélanger pour obtenir une pâte molle et peu collante. Faire des boules à la grosseur d'une noix, enrober les de sucre glace et mettre sur une tole tapissée de papier cuisson, faire cuire à 160° four préchauffé, pendant 10 min max (surveiller la cuisson, ils doivent restés mous sinon ils vont durcir une fois refroidi
Dernière édition par merry le Jeu 8 Nov 2012 - 21:47, édité 1 fois | |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Jeu 8 Nov 2012 - 7:39 | |
| yatik essaha Merry | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Jeu 8 Nov 2012 - 7:44 | |
| yatek assaha ya chatra, voici notre richesse, c'est le savoir faire, bsahetkoum ma belle et merci pour ce beau partage | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Jeu 8 Nov 2012 - 12:07 | |
| huuuum, une bien belle recette, c'est le genre de ghribia marocaine ça!! excellente la photo merry, elle en dit tt. ma belle pour ce beau partage, ma l'haknach avec toi lollll, à chaque fois je me dis je vais tester cette recette, tu nous sors avec une autre, bechwiya 3lina lolll.. | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Jeu 8 Nov 2012 - 12:36 | |
| - Nesyla a écrit:
- ma belle pour ce beau partage, ma l'haknach avec toi lollll, à chaque fois je me dis je vais tester cette recette, tu nous sors avec une autre, bechwiya 3lina lolll..
walah un plaisir, machaalah | |
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babiche Cuisinière gourmande
Messages : 262 Date d'inscription : 04/05/2011 Age : 47 Localisation : alger Emploi/loisirs : maman au foyer
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Jeu 8 Nov 2012 - 13:04 | |
| salam
merci merry pour cette superbe recette, je vais l'essayer cet aprem Inchallah, pour l'offrir, dis moi c un peu urgent lol, il faut vraiment une demi cuillère à SOUPE de levure?
Merci d'avance pour ta réponse , boussas | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Jeu 8 Nov 2012 - 13:18 | |
| Allo! Allo! merry on attend la réponse, moi aussi inchaalah ila kteb je vais la faire demain pour l'offrir, c'est une bonne idée babiche. | |
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babiche Cuisinière gourmande
Messages : 262 Date d'inscription : 04/05/2011 Age : 47 Localisation : alger Emploi/loisirs : maman au foyer
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Jeu 8 Nov 2012 - 13:45 | |
| hahaaa Rachida Wallah tu m'as fait rire loool,
c vrai je les trouve bien présentables, et c'est un nouveau gout à faire découvrir autour de nous Inchallah! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Jeu 8 Nov 2012 - 14:07 | |
| Oui babiche, je viens de découvrir un gâteau aux cacahuètes walah une merveille au gout et le design donc je vais pour les cacahouètes inchaalah et je demanderais la recette à cette personne.......... | |
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babiche Cuisinière gourmande
Messages : 262 Date d'inscription : 04/05/2011 Age : 47 Localisation : alger Emploi/loisirs : maman au foyer
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Jeu 8 Nov 2012 - 16:12 | |
| four préchauffé????? heeeeeeeeeeeelp ça urge | |
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farah Chef-cuisinier
Messages : 1263 Date d'inscription : 24/10/2010 Age : 58 Localisation : algerie Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Jeu 8 Nov 2012 - 21:44 | |
| Désolé Babiche pour ce retard. Alors pour la levure c'est 1/2 sachet le four préchauffé, oui c'est vrai j'ai pas mentionné. Oui Nesyla c'est une recette Marocaine . j'ai fais des modifs et c'est impeccable. Nesyla loukène tchoufi wèch mèzel..... | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Ven 9 Nov 2012 - 6:37 | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
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fatima1 Cuisinière gastronome
Messages : 577 Date d'inscription : 24/01/2012 Age : 41 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : graphisme, cuisine ...
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Ven 9 Nov 2012 - 9:28 | |
| j'aime troppppp les ghribas !!!
lah é 3tik saha !!! | |
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babiche Cuisinière gourmande
Messages : 262 Date d'inscription : 04/05/2011 Age : 47 Localisation : alger Emploi/loisirs : maman au foyer
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Ven 9 Nov 2012 - 21:20 | |
| salam
merci merry, j'en ai fait hier c trop trop bon, je les ai offert lyoum et ça a beaucoup plu,
on attend la suite de tes recettes alors loool
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Sam 10 Nov 2012 - 7:11 | |
| hooooooo!!! babiche et les photos lol bsahetkoum | |
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babiche Cuisinière gourmande
Messages : 262 Date d'inscription : 04/05/2011 Age : 47 Localisation : alger Emploi/loisirs : maman au foyer
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Sam 10 Nov 2012 - 10:07 | |
| salam
oui Rachida j'ai pris des photo, que les mettrai dans la journée Inchallah, maintenant c la course contre la montre loool | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Sam 10 Nov 2012 - 11:15 | |
| je suis heureuse que tu as aimé, oui trop bon! Merci Babiche de m'avoir fait confiance, b'ssahatkoum. Impaciente de voir les photos!!! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Sam 10 Nov 2012 - 12:38 | |
| hâte de voir babiche, par contre j'ai fait un autre gâteau de llysa, pas le crumble non c'est le gâteau basque fourré de crème pâtissière et crème de noix lol comme je n'avais pas de cawcaw chez moi donc à l'occasion d'en acheter inchaalah | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Sam 10 Nov 2012 - 14:01 | |
| machallah, j'aime beaucoup, à tester inchallah. |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Sam 10 Nov 2012 - 14:40 | |
| Rachida. Merci Najet. Ils sont super bon. | |
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babiche Cuisinière gourmande
Messages : 262 Date d'inscription : 04/05/2011 Age : 47 Localisation : alger Emploi/loisirs : maman au foyer
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Dim 11 Nov 2012 - 12:56 | |
| voilà ma contribution, merci beaucoup merry pour cette délicieuse recette | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: gribas au djeldjelène(boules au sésame) Dim 11 Nov 2012 - 14:24 | |
| mchekek bien yatek asaha pour ce plaisir chatra, bsahetkoum PS : merci de poster la photo de ton gâteau et le lien de la recette dans Vos recettes testées par d'autres membres | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
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