| | Halwet Alhalkouma |  |
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+8lynda amani NADIA76 oum Elyas saadia llysa AYETT Rachida 12 participants |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
|  Sujet: Halwet Alhalkouma  Lun 17 Mai 2010 - 14:28 | |
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Ingrédients300g de sucre cristallisé 300g de maïzena 1 verre d’eau 1/2 verre d’eau de fleur d’oranger 2 c à s de jus de citron colorant alimentaire de votre choix sucre glace et maska râper Préparation :dans une casserole Mettez l'eau, le sucre, le citron, maska râpe et le colorant mélanger le tout et mettez sur le feu en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le sirop devient très épais. D'autre part Faites diluer la maïzena dans l'eau de fleur d'oranger et versez la dans le sirop en remuant sans arrêt jusqu'à obtention d'une pâte qui se roule en boule. Versez dans un récipient saupoudré de sucre glace, lissez jusqu'à ce que vous puissiez obtenir une épaisseur 2 cm, laissez refroidir, âpres que vous auriez coupé en carré ou la forme de votre choix, faite les passer dans du sucre glace une deuxième fois et servez........ delicieux | |
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AYETT
Cuisinière Amateur
Messages : 232
Date d'inscription : 06/05/2010
Age : 48
Localisation : France
Emploi/loisirs : Mamannnnnn !!!!!! mais je crois qu'au bout d'un moment y en a marre LOL
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llysa
Admin
Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Lun 17 Mai 2010 - 18:07 | |
| hummmmc'est bon ca!!mais pas d meska ici, alors je fais quoi????? hihihihi | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Lun 17 Mai 2010 - 19:37 | |
| Ben ne fait pas Ilysa, merc les filles, heureuse que vous aimez............  | |
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llysa
Admin
Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Lun 17 Mai 2010 - 20:01 | |
| ah bon???tu me dis ne fais pas!!!!et si j'ai envie d'en faire?????? lol lol | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Lun 17 Mai 2010 - 20:37 | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Lun 17 Mai 2010 - 20:54 | |
| Bonsoir rachida miam un délice merci rachida. |
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saadia
Cuisinière Experte
Messages : 2897
Date d'inscription : 14/05/2010
Age : 56
Localisation : lille
Emploi/loisirs : aide-soignante
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oum Elyas
Modératrice
Messages : 1183
Date d'inscription : 03/03/2010
Age : 45
Localisation : Allemagne
Emploi/loisirs : Maman à plein temps/la cuisine par passion
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Sam 26 Juin 2010 - 21:41 | |
| j'avais copié une recette de Bouhamed y'a un moment mais je n'ai jamais eu le courage de me lancer, à voir inchaAllah | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Sam 26 Juin 2010 - 22:01 | |
| et bien lance toi ma belle, c'est un vrai délice, hâte de voir............ | |
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NADIA76
Cuisinière adepte
Messages : 765
Date d'inscription : 27/05/2010
Age : 48
Localisation : ALGER
Emploi/loisirs : DANS MA MAISON
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Mer 15 Sep 2010 - 15:40 | |
| WOOOOOOOOOOOW  | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Dim 14 Nov 2010 - 8:07 | |
|  nadia | |
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amani
Cuisinière Amateur
Messages : 75
Date d'inscription : 08/11/2010
Age : 68
Localisation : ICI
Emploi/loisirs : peinture ecriture cuisine
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Ven 17 Déc 2010 - 11:05 | |
| Hummm ca a l'air delicieu à essayer  | |
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lynda
Chef-cuisinier
Messages : 911
Date d'inscription : 09/04/2010
Age : 59
Localisation : kouba -Alger
Emploi/loisirs : sport-cuisine et graphisme
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Ven 17 Déc 2010 - 18:52 | |
|  rachida et moi qui n'aime pa halkouma commercalser mai celle elledoit etre tres bon ya3tik saha bravo | |
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lilouche209
Chef-cuisinier
Messages : 1248
Date d'inscription : 20/04/2010
Age : 70
Localisation : juste à côté
Emploi/loisirs : cuisine internet, sortie.
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Sam 18 Déc 2010 - 6:46 | |
| Merci du partage rachida, à mettre dans mes favoris GOS BISOUS. | |
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mina
Cuisinière gourmande
Messages : 383
Date d'inscription : 25/05/2010
Age : 62
Localisation : maroc
Emploi/loisirs : femme au foiyer
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Sam 12 Fév 2011 - 14:27 | |
| les filles, heureuse que vous aimez, oui lynda elle est vraiment bien bonnnnn!!!!.......... | |
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farah12
Membre Débutant
Messages : 11
Date d'inscription : 02/05/2010
Age : 55
Localisation : ALGERIE
Emploi/loisirs : ASSISTANTE COMMERCIAL
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Mer 23 Mar 2011 - 13:18 | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Lun 11 Avr 2011 - 10:36 | |
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Sfleur
Cuisinière Amateur
Messages : 147
Date d'inscription : 21/03/2011
Age : 41
Localisation : 72
Emploi/loisirs : Assistante administrative/Cuisine
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Lun 11 Avr 2011 - 13:00 | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma Sam 16 Avr 2011 - 8:29 | |
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Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Halwet Alhalkouma | |
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| | Halwet Alhalkouma | |
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en plus ça 
pour la recette RACHIDA
ben comme tu veuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!! 
ton halwet yatik saha 
