| Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) | |
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+6prudence merry Myra Nesyla cannelle Rachida 10 participants |
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Auteur | Message |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Sam 1 Déc 2012 - 8:00 | |
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Dernière édition par Rachida le Dim 16 Déc 2012 - 7:11, édité 1 fois | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Sam 1 Déc 2012 - 10:51 | |
| Bonne idée la cuisine turque est si riche et bien savoureuse machallah | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Sam 1 Déc 2012 - 16:02 | |
| on aura une belle participation, j'adore la turquie moi!! merci Rachida | |
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Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 51 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Sam 1 Déc 2012 - 16:44 | |
| mmmmmmm j'en raffole donc je participe nchallah | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Sam 1 Déc 2012 - 18:23 | |
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J'aime bien la cuisine turque, je v voir.
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Dim 2 Déc 2012 - 0:20 | |
| moi je n'en connais aucune recette turque, à moins que j'en ai fait sans le savoir, alors çà sera une découverte pour moi et comme je ne connais aucun site j'irai chez tonton google, mais dites moi Carmen n'en est pas une ?? car si c'est le cas j'irai piocher une de ses recettes hihihihihhi | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Dim 2 Déc 2012 - 6:59 | |
| Si si prudence, tu trouveras des tas de recettes sur monsieur google, tu as lu le premier message, j'ai mis quelques titres de recettes turques, tu mets le titre sur monsieur google et tu auras plein de différentes recettes lol hâte de voir....... | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Dim 2 Déc 2012 - 7:42 | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Lun 3 Déc 2012 - 10:19 | |
| nooooooooooo, prudence, Carmen a des origines russes lollll, tu nous donnes une idée d'ailleurs pour le menu russe, pourquoi pas un jour | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Lun 3 Déc 2012 - 10:24 | |
| ah mince ihihihihihi ben il me reste tonton google, merci Nesyla pour l'info bisous nana | |
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Mer 5 Déc 2012 - 12:03 | |
| si cela peut vous aider les filles, voici un blog spécial cuisine turque:
Délices de turquie | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Mer 5 Déc 2012 - 12:09 | |
| hihihihih justement je l'ai visité hier merci Nesyla | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Mer 12 Déc 2012 - 11:26 | |
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miassa Chef-cuisinier
Messages : 907 Date d'inscription : 01/06/2011 Age : 57 Localisation : alger Emploi/loisirs : PES d'anglais/ crochet, peinture sur soie, cuisine
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Mer 12 Déc 2012 - 12:57 | |
| Je suis en plein dedans hihihihi!!!!! est ce qu'on est obligé de mettre un menu bien élaboré ou quelques recettes, jusqu'ici j'ai préparé une soupe avec un pain turc, elyoum un plat de résistance inchaALLAH et peut être un dessert?? | |
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Myra Cuisinière Experte
Messages : 1787 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 51 Localisation : Dans ma cuisine Emploi/loisirs : FAF et blogueuse / ex-enseignante de Français
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Mer 12 Déc 2012 - 13:26 | |
| MOI AUSSI JE SUIS EN PLEIN DEDANS IL ME RESTE 3 RECETTES INCHALLAH | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Mer 12 Déc 2012 - 14:03 | |
| miassa c'est comme tu veux............ Hâte de voir les filles | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Mer 12 Déc 2012 - 14:04 | |
| waw myra et miassa bon courage et surtt bonne chance | |
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sofiaslam Cuisinière gourmande
Messages : 292 Date d'inscription : 18/05/2010 Age : 51 Localisation : paris Emploi/loisirs : agent
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Sam 15 Déc 2012 - 12:07 | |
| voici ma participation pour le menu de ce mois Salade de boulgour recette ici http://www.1001-delices-de-houria.com/25-categorie-11430108.html Aubergines farcies aux légumes recette ici http://www.1001-delices-de-houria.com/25-categorie-11430108.html Pain de mie aux framboises recette ici http://www.1001-delices-de-houria.com/25-categorie-11430108.html | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Sam 15 Déc 2012 - 13:41 | |
| Bravo Prudence très beau menu | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Sam 15 Déc 2012 - 13:50 | |
| woooooow super ton menu prudence, merci pour ce beau partage, bsahetkoum | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Sam 15 Déc 2012 - 19:51 | |
| Merci les filles, j'ai vraiment aimé confectionner ce menu, la salade de boulgour est un délice, la préparation est identique au taboulé de chez nous mais le gôut est différent et très appréciée par Soumaya (ma fille), je n'avais pas de concentré de tomate, je l'ai donc fait sans.
Pour ce qui est de l'aubergine, je n'avais jamais cuisiné ainsi, elle me plaît énormément tant par sa confection, sa présentation mais aussi une explosion de saveurs en bouche (le piment hihihihihihi je suis pas habituée) ce fut un bonheur pour mon époux hihihi. J'ai accompagné mes aubergines avec du poisson fris, le maquereau, un poisson que j'affectionne tout particulièrement.
Quand au dessert, j'en referai c'est certain, il est facile, rapide et propose une multitude d'accompagnement en fruits frais ou en boîte, on s'est véritablement régalé avec ce menu
Dernière édition par prudence le Sam 15 Déc 2012 - 19:58, édité 1 fois | |
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miassa Chef-cuisinier
Messages : 907 Date d'inscription : 01/06/2011 Age : 57 Localisation : alger Emploi/loisirs : PES d'anglais/ crochet, peinture sur soie, cuisine
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Sam 15 Déc 2012 - 19:54 | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) Dim 16 Déc 2012 - 7:08 | |
| Heureuse pour toi prudence, ben c'est comme ça allant vers la cuisine du monde surtout oriental et Maghrébine c'est bénéfique pour toi, bsahetkoum ma chère prudence, ton mari sera content de sa petite épouse, braavo a toi et bsahtou.
miassa hâte de voir ton menu turc, les recettes que tu as testé, bsahetkoum | |
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miassa Chef-cuisinier
Messages : 907 Date d'inscription : 01/06/2011 Age : 57 Localisation : alger Emploi/loisirs : PES d'anglais/ crochet, peinture sur soie, cuisine
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| Sujet: Re: Concours du meilleur menu de mois (décembre 2012) | |
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