Concours du meilleur menu du mois de janvier 2013

Menu Algérois, Choix Rachida. je participerai.

va falloir nous aider les algéroises lolll, car on connais pas tout de vos super recettes,algérien tous cour aurais étais plus facile pour les oranaises
je veux des idées les filles à l'aideeeee

rachida super idée j'adore

je vais dénicher klk recette de chez ma maman

Dalila tu peux voir mes recettes, elles sont pratiquement toute Algéroise, faut pas oublier aussi le topique des recettes de ramadan tu trouveras aussi des merveilles, vivement de voir, merci les filles.

dalila, moi aussi je ne connaissais pas la cuisine algéroise, pourtant étant de pére de aghbal, et j'ai appris celle d'Oran (oû vivent mes parents ) et la cuisine de Tlemcen de par ma mére. mais el hamdoullah rachida machallah a de trés bonnes recettes, d'alger la blanche, et c'est avec ce forum et quelques livres que j'ai appris.

alors tu as par exemple :

chorba baïda, mtewouem, sfirya, etc...

je sens qu'on va se régaler, miaam miaam.

y'a aussi: chtitha djedj, ham hlou, rechta, ....

oui rachida super idée je vais aller fouiller lolll,merci

merci najet,je connais certaines recettes mes de nom c'est tous j'ai jamais préparer
malgré que mais enfants soit algérois lolllllll. ma mère kabyle et mon père oranais quel ralota hihihi

j'ai oublie merry merci ma belle pour t'ai idée

bizzzzzz

dalila a écrit:

oui rachida super idée je vais aller fouiller lolll,merci

merci najet,je connais certaines recettes mes de nom c'est tous j'ai jamais préparer
malgré que mais enfants soit algérois lolllllll. ma mère kabyle et mon père oranais quel ralota hihihi

coucou dalila, moi aussi c'est une khalota, mon pére est de aghbal (la montagne, prés de cherchel), né à bou ismail et vivait à blida, ma mére est tlemcennienne de pére et marocaine de mére, et donc comme on a vécu une grosse partie en france (et j'y suis encore), petite partie à oran (6 ans pour moi), et jamais ni à alger, cherchell ou autre, j'ai appris une grosse partie de la cuisine avec ma mére, et forcément pas de cuisine algéroise à la maison.

je suis allée une fois dans ma vie à aghbal quand j'avais 9 ans, donc tu vois le topo, plus proches de la famille à ma mére. kheir inchallah.

mais el hamdoullah, maintenant je connais, et on se régale,bien qu'il me manque de connaitre les traditions algéroises etc...

mmmmmmmm j'adore je vais faire le bonheur de mon mari lolll

donc je participe avec plaisir

oui najet on peu pas tout apprendre lolll,moi je suis née en France et comme tu dit j'y suis toujours. et je vais qu'à oran. je suis aller à Alger 3 fois avec mon ex y à plus de 20ans,alors tu vois c'est pas mieux
:MDR3:

mais je suis sûre dalila que tu vas nous concocter un trés beau menu, allez on va faire des recherches, et

magnifique ce thème, merci Rachida. inchallah y'aura une belle participation.

Pas mal le thème mais moi aussi je ne sais pas trop la cuisine algéroise typique.

Najet a écrit:

dalila a écrit:

oui rachida super idée je vais aller fouiller lolll,merci

merci najet,je connais certaines recettes mes de nom c'est tous j'ai jamais préparer
malgré que mais enfants soit algérois lolllllll. ma mère kabyle et mon père oranais quel ralota hihihi

coucou dalila, moi aussi c'est une khalota, mon pére est de aghbal (la montagne, prés de cherchel), né à bou ismail et vivait à blida, ma mére est tlemcennienne de pére et marocaine de mére, et donc comme on a vécu une grosse partie en france (et j'y suis encore), petite partie à oran (6 ans pour moi), et jamais ni à alger, cherchell ou autre, j'ai appris une grosse partie de la cuisine avec ma mére, et forcément pas de cuisine algéroise à la maison.

je suis allée une fois dans ma vie à aghbal quand j'avais 9 ans, donc tu vois le topo, plus proches de la famille à ma mére. kheir inchallah.

mais el hamdoullah, maintenant je connais, et on se régale,bien qu'il me manque de connaitre les traditions algéroises etc...

oui vers gouraya, j'y suis allé quelque fois, mon mari y a des connaissances et famille.

Rachida a écrit:

Dalila tu peux voir mes recettes, elles sont pratiquement toute Algéroise, faut pas oublier aussi le topique des recettes de ramadan tu trouveras aussi des merveilles, vivement de voir, merci les filles.

Je sais plus ou me donner la tête hihihihihi il y en a tellement que le choix est difficile, je vais continuer demain les recherche, çà m'a occasionné un mal de tête hihihihihih............................................non je plaisante mais c'est certain que je vais en rêver ce soir hihihihihihii gros bisous

Tu as encore 15 jours pour choisir ma chère prudence, si tu as des questions n’hésite surtout pas, même vous les filles, posez vos questions.......

As salamou alaykoum les filles comment fait-on pour participer doit-on s'inscrire quelque part ou simplement poster notre menu avec photos je ne connais pas bien encore le fonctionnement désolé

Oui Oum Safouane tu as le temps de faire ample connaissance avec le fofo et si tu as des questions surtout n'hésite pas, voici le topique adéquat "Problème pour surfer sur le forum"

Oui donc c'est simple et rapide, tu postes des photos directement sur ce topique en citant le titre, voili voilou
Si tu veux raconter une ptite histoire sur le plat c'est avec grand plaisir de découvrir les histoires de notre patrimoine, donc c'est dans Découvrez la fierté de la cuisine maghrébine

Voilà ma belle, vivement de voir tes merveilles, merci........

mmm moi j'ai fixé mon menu miammm je dois attaquer la semaine prochaine loll

moi pas encore sa va etre dur dur lollll

hihihi c'est vrai Dalila faut vraiment prendre un bon moment pour trouver le bon menu
bon courage

alors là je suis décomposée mmmmmmmmmmdddddddrrrrrrrr je serai incapable de faire tout çà, franchement j'ai l'eau à la bouche pour ce menu, je participerai c'est certain mais pas avec autant de menu, tu m'as achevé Rachida mmmmmmmmdddddddrrrrrrrrrrrrrrrrrr j'ai les mains sur la tête et la langue pendue hihihihihihihihihihihi

prudence là, je n'ai pas tout mis lol donc attends-toi à un autre menu que je vais poster lol c’est des photos de mes archives
Ben non prudence tu n'es pas obligé à mettre autant de recettes ou photos, juste ce qu'il faut lol