Cuisinons des plats variés
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Cuisinons des plats variés

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 Jeu d'ingrédients (l'orange)

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Rachida
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MessageSujet: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeSam 2 Mar 2013 - 9:43

Jeu d'ingrédients (l'orange) 145307
Pour le jeu d'ingrédients de ce mois de marsJeu d'ingrédients (l'orange) 214593

C'est la saison des oranges oui l'orange est à l'honneur pour ce mois de mars
donc pour ce thème ça sera

(Orange, creme fraiche et boudoirs)

Jeu d'ingrédients (l'orange) 2Q==
Viiite à vos fourneaux et concoctez-nous un bon plat avec les trois ingrédients de base proposés:
bien sûr farine, sucre, oeufs, beurre sont des ingrédients nécessaires
+ 2 jokers que vous pouvez utiliser (deux autres aliments de votre choix).


Jeu d'ingrédients (l'orange) Sans_t18

Jeu d'ingrédients (l'orange) 42323 Jeu d'ingrédients (l'orange) 42323 Jeu d'ingrédients (l'orange) 42323


Jeu d'ingrédients (l'orange) 976136


Dernière édition par Rachida le Mer 3 Avr 2013 - 13:33, édité 1 fois
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Vierge
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeSam 2 Mar 2013 - 10:40

Mmmmm intéressant je vais essayer de participer!!
Mouahhhh
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeSam 2 Mar 2013 - 14:24



farao j'aime ce thème!!! merci
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeLun 4 Mar 2013 - 7:29

Merci, vivement de voir......... Jeu d'ingrédients (l'orange) 214593
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeMer 6 Mar 2013 - 12:10

merci pour le thème rachida
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeJeu 7 Mar 2013 - 7:36

Tout le plaisir est pour moi ma belle, vivement de voir vos chefs-d’œuvres inchaalah
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeJeu 7 Mar 2013 - 10:09

J'ai tout les ingrédients !!! ouf j'était venu voir si il m'en manquait un loll

Bon je vais pouvoir faire ma recette !
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeJeu 7 Mar 2013 - 12:29

HAAA!!!! super lilas, hâte de voir..................
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeVen 29 Mar 2013 - 10:21

Salam

Dites les filles Si j'ai une recette juste avec de l'orange ss boudoirs ni crème lol sa marche pas pour le jeu ??
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeVen 29 Mar 2013 - 15:10

Ben quand même deux ingrédients qui manque donc je suis désolée, ça ne marche pas, merci
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeVen 29 Mar 2013 - 16:28

Lol rachida j'ai qd mem tenter
Allah y hafadlik

Et alors y'a personne??!
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeMer 3 Avr 2013 - 13:28

On va prolonger ce poste jusqu’à la fin du mois d'avril, donc les filles, vite à vos cuisines et participer au jeu, préparer un bon sucré à l'orange, vivement de voir....
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeMer 3 Avr 2013 - 16:07

Oh sa c une super idée rachida!!
Inchallah je vais essayer de participer
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeJeu 4 Avr 2013 - 8:07

Haaa Géniall car je l'avais zapper cette rubrique !oups quelle tête en l'air !!lolll
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeJeu 4 Avr 2013 - 8:17

C'est bon alors, j'ai bien fait de l'avoir relancé lol on attend avec impatience vos merveilles, vos propres chefs d’œuvre, hâte de voir........
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeJeu 18 Avr 2013 - 11:47

Voilà, les filles, enfin j'ouvre le bal, j’espère que vous allez me suivre, oui le gâteau à l'orange pour le jeu d'ingrédients
Une superbe charlotte a l'orange, walah un vrai délice

Voici les photos
Jeu d'ingrédients (l'orange) Cimg1610Jeu d'ingrédients (l'orange) Charlo10Jeu d'ingrédients (l'orange) Charl11

La jlé laissé fondre avant de le déguster, impossible pour moi de le manger froid, pas bien pour ma gorge, j'aime bien cette texture, le mélange de crème, orange, chantilly, les boudoirs et le gout d'orange, vraiment un supplice, il est succulent lol
Jeu d'ingrédients (l'orange) Cimg1710

Donc là, j'ai mis les boudoirs dans un moule puis j'ai ajouté les oranges coupées en pti dès mélangés avec de la chantilly, puis j'ai ajouté une autre couche de boudoirs, j'ai mis la crème d'orange et enfin la dernière couche de boudoirs et mis au congélateur 24h, après démoulage mettre dessus de la gelée d'orange et garnir avec des lamelles confites d'orange
Un vrai délice
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeJeu 18 Avr 2013 - 13:12



santa Rachida , ta charlotte est SUBLIME!! j'adore la déco, merci pour cette idée.
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeJeu 18 Avr 2013 - 13:16

Bravo Rachida, une tuerie ta gourmandise!
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeJeu 18 Avr 2013 - 16:00

huuuuum, Rachida, un délice ta charlotte, j'ai moi aussi fait des verrines qui ressembles à ton dessert.

Verrines à l'orange
Jeu d'ingrédients (l'orange) Verrin10

Ingrédients pour 4 verrines:

200 g de fromage blanc (type Philadelphia, fromage régime, petit suisse, mascarpone ...etc)
200 ml de crème liquide à monter,
3 belles oranges bien juteuses,
4 c à s de sucre,
Sucre pour le jus d'orange (selon l'acidité de ces dernières),
Des biscuits à la cuillère (boudoirs)

Préparation:

Monter la crème liquide en chantilly, ajouter 2 c à s de sucre à la fin,
Battre au fouet le fromage blanc et les 2 c à s de sucre restantes,
Presser deux oranges et les sucrer,
Joindre les deux crèmes en ajoutant 2 c à s de jus d'orange. Mélanger délicatement en faisant des mouvements de rotation de haut en bas,
Tromper les boudoir dans le jus d'orange (il faut qu'ils soient imbibés) et les dresser dans les verrines de service,
Couvrir avec 1 c à s de crème,
Refaire la même opération, puis les réfrigérer pour 4 à 5 heures,
Décorer avec l'orange restante.
Jeu d'ingrédients (l'orange) Verrin11

Mon joker: fromage blanc

drunken ça vous plaira
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeJeu 18 Avr 2013 - 16:11

Jeu d'ingrédients (l'orange) 977718 yatek assaha nesyla, rahoum ichahiw, bsahetkoum, merci du partage
Merci les filles, heureuse que vous aimez
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeVen 19 Avr 2013 - 20:18

Oupss je mettrais la recette demain pour le mien car là pas le temps je garde mon petit fils ! désolée !!! Autrement superbeeeee vos réalisations !! Bisous!!
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeSam 20 Avr 2013 - 15:53

Jeu d'ingrédients (l'orange) Dscf1616


Cake charlotte aromatisé à l'orange


* 1/2 de lait
* 100 gr de sucre en poudre
* 5 oeufs
* 4 oranges
2 càs d'eau de fleur d'oranger
* 2 sachets de boudoirs
* et pour le caramel : 100 gr de sucre et 3 càs de'eau

Râper deux oranges et en garder une pour la décoration .

Pressez les 3 oranges et gardez le jus en y ajoutant l'eau de fleur d'oranger .

Huilez légèrement un moule à cake .

Faîtes chauffer le lait sur feu doux et pendant ce temps dans un saladier
cassez les oeufs entiers et battre avec le sucre .

Versez cette préparation au lait et toujours sur feu doux faîtes chauffer quelques instant !



Passez les boudoirs dans le jus et mettre quelques boudoirs au fond du moule .

Versez un peu de de la préparation lait /oeufs sucre sur les boudoirs .

Remettre par dessus des boudoirs aromatisés ...il faut qu'il y'en ai 2 couches et demi même trois !

Mettre au four chaud th 6 durant 45 mn .

Laissez refroidir et caraméliser le cake .

Jeu d'ingrédients (l'orange) Dscf1617

Dans une petite casserole mettre 2 càs d'eau de fleur d'oranger et coupez en rondelle
1 orange.
Les faire chauffer quelques mn et décorez votre cake .

Mettre au frais plusieurs h ou comme moi le faire la veille .

Jeu d'ingrédients (l'orange) Dscf1618

Nous nous sommes régalés car il est très frais et parfumé !

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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeSam 20 Avr 2013 - 18:59

flower un plaisir, merci pour ce beau partage.
je vois que tu as remplacé la crème fraiche par le lait, donc c'est possible.
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeSam 20 Avr 2013 - 22:16



Les filles ya3tikoum essaha! Jeu d'ingrédients (l'orange) 559838
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitimeDim 21 Avr 2013 - 8:36

wouawwww! que de belles réalisations! bravo les filles
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MessageSujet: Re: Jeu d'ingrédients (l'orange)   Jeu d'ingrédients (l'orange) Icon_minitime

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