| Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) | |
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+4Lilaschouette llysa merry Rachida 8 participants |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Ven 22 Mar 2013 - 18:07 | |
| Ingrédients 3 mesures de farine 1 mesure d'huile fleurial 1 mesure de sucre cristallisé pas trop pleine 300 g de grains de sésame des cacahouètes. Vanille Sucre glace Comment faireMettre la farine dans une Sehfa, ajouter le sucre, la vanille et les grains de sésame grillés légèrement, mélanger bien puis ajouter l'huile et mélanger encore pour obtenir une pâte ferme Prendre une noix de pâte l'enrouler entre les paumes de vos mains, rouler en forme circulaire jusqu’à en former de petits cônes, (la grosseur de votre choix) Disposer dans un plat allant au four. Mettre sur chaque mantécaos une cacahuète puis enfourner. A la cuisson, encore chaud, saupoudrer de sucre glace, un supplice.
Dernière édition par Rachida le Jeu 12 Mai 2022 - 15:52, édité 1 fois | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Ven 22 Mar 2013 - 21:34 | |
| ya3tik essaha Rachida, bravo les photos sont alléchantes!!! | |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Sam 23 Mar 2013 - 7:37 | |
| Rachida yatik essaha ! super jolies tes ghribias | |
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Lilaschouette Cuisinière Experte
Messages : 2557 Date d'inscription : 23/04/2011 Age : 60 Localisation : Dijon Emploi/loisirs : Cuisine lecture et pc
| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Sam 23 Mar 2013 - 8:26 | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Dim 24 Mar 2013 - 8:13 | |
| cette ghribiya est un délice merci Rachida | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Ven 29 Mar 2013 - 9:48 | |
| Merci les filles, heureuse que vous aimez.......... | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Jeu 9 Avr 2015 - 9:43 | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Jeu 9 Avr 2015 - 20:56 | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Jeu 9 Avr 2015 - 22:22 | |
| elle est magnifique! j'en ai l'eau à la bouche | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
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farah Chef-cuisinier
Messages : 1263 Date d'inscription : 24/10/2010 Age : 58 Localisation : algerie Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Lun 13 Avr 2015 - 8:11 | |
| farah c gentil a toi oui vrai;ent a tester et a refaire,le gout du jeljlen top..... un tres bon gout | |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Mar 14 Avr 2015 - 8:55 | |
| Une super ghribias à mettre dans mes favoris comment je l'ai raté celle-la! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Mar 14 Avr 2015 - 9:09 | |
| woooow super radia, walah moi aussi j'ai l'eau à la bouche, rahi mcheka kima iheb elkhater, ye3tik assaha, bsahetkoum, merci pour ta confiance, bousa chatra comme d'hab......... Merci de mettre les photos dans le topique des recettes testés des membres, bis | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) Mar 14 Avr 2015 - 9:49 | |
| merci rachida ohhhhhhhhhhhhh c gentil a toi merci a toi la recette hayla et trestres croquant foooort 3adjbetni merci quoi chatra attend attend echtara edditha apparement min 3andkoum le fofo jai tellment appris avec vous rachida et voila jai mis la recette sur celle testee par dautres membres c bon c fait bisou | |
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| Sujet: Re: Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) | |
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| Ghribiya by jeljlen (Mantecaos aux grains de sésame) | |
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