pour: 8 Personne(s)
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
-1 pot de yaourt
-2 pots de sucre
-3 pots de farine
-3 oeufs
-1 sachet de levure chimique
-3 c. à soupe d'huile de colza
-125 g de pépites de chocolat noir
Préchauffez le four th.6/7 (200°C).
2*Dans une jatte, fouettez énergiquement le yaourt avec le sucre. Puis ajoutez en pluie la farine et la levure.
3*Terminez par les oeufs et l'huile.
4*Ajoutez les pépites de chocolat ou la confiture à la préparation.
5*Beurrez le moule et saupoudrez-le de sucre en poudre (cela formera une fine couche sucrée croustillante autour du gâteau).
6*Versez la préparation dans le moule et enfournez une 30 min.
7*Démoulez et servez.