| Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? | |
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+24Cookies.10 anaisilyes sihamibra mylan karima68 Hénia SUNSHINE sosso Myra Nabila himo fatima-margareta Matina lilouchelili oumouabderrahmane farah CuisineStyle saadia radia oum hadjer llysa oum meriem Rachida merry chez biba 28 participants |
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Auteur | Message |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Jeu 7 Nov 2013 - 7:05 | |
| - fatima-margareta a écrit:
- Salam aleykoum Matina, avec plaisir, voilà la recette :
Ingrédients :
-pour la pate brisee sucrée: -200gr. de farine-125gr. de beurre-40gr. de sucre-1 oeuf-1pincée de sel-environ2CAS de lait.
-pour la garniture: -1kl de pommes.-2CAS de sucre-50gr de beurre-1/2 CAC de cannelle. Quelques amandes effillées.
Preparation :
- Melanger la farine(+sel) avec le beurre(coupés en petits cubes)faites un puits, ajoutez les autres ingrédients, ne pas petrir la pate, juste vite la rassembler en boule. -Etaler la pate delicatement et la poser dans le moule,mettre un couche de compote de pommes sur la pate, ajouter les pommes coupées en petits cubes (les faire revenir dans la poele avec un peu de beurre)soupoudrez largement avec le mélange sucre-cannelle et parsemer d'amandes éfillées! cuire environ 25 à 30 mn. Coucou fatima merci de poster la recette et photos dans Tartes Merci du partage, bsahetkoum | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Jeu 7 Nov 2013 - 12:52 | |
| machallah ca poste vraiment dans ce topique, je suis vraiment en retard aparement, j'ai lu tout ce que vous avez mises et voici mes commentaires un par un je n'oublie personne inchallah rachida...... contente que les fleurs te plaisent ilysa ....... huuuuuuummm ton gâteaux (gâteau au turron et aux pommes) est magnifique bayen hayel merci du partage en plus la brioche tressée magnifique aussi et les autres brioche,mais donne un nom comme ça on te félicitera par nom du gâteaux huuummm le msemmen un régal merci chatra wallah waw la brioche (extra moelleuse parfumée aux bons citrons verts du jardin de tes parents que ta ramené dans tes bagages )est énnorme machallah mille merci bravo aussi pour les barquettes aux sésames haylines aussi pour tes beignet tu en a fait des recettes machallah merry...ya pas de quoi pour les fleurs c la moindre des chose que je peu faire carmen ..... wallah walou ya carmen, je t'enverrai les fleurs dans ta boite hakda matratihoumch farah......ya3tik essahha pour la ghribya j'adore lili.........j'adore ta brioche elle magnifique ca donne envie miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaammmm saadia.....bravo pour le gateaux au yaourt bayen très moelleux , et surtout tes tartes aux fraises merci a toi du partage biba .......... miaaaaaaaaaaamm tu a bien réussit le griwech et surtout le baba ananas top wallah machallah 3lik matina......très belle réalisation de beignet merci du partage fatima..........wawwwwwwwwwww un très très beau croquet hayel vraiment des idée je te félicite et merci de le partager avec nous, comment tu la fait comme ceci? et bravo pour le pain maison on attend la recette il parait très moelleux et alors la tarte au pomme miaaaaaaaaaaaaammmm mille merci fatima vivement la recette puisque elle est personnelle haya rana nessenaoue :lol2:ahhh c bon jai vue ta recette merci du partage... Wallah chatrat ya3tikoum essahha les filles vos gâteaux ichahhioue vous devriez passer dans la chaine de cuisine..... | |
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fatima-margareta Cuisinière gastronome
Messages : 612 Date d'inscription : 02/11/2013 Age : 62 Localisation : setif Emploi/loisirs : femme au foyer, aime la cuisine et surtout les gateaux
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Jeu 7 Nov 2013 - 15:54 | |
| Salam aleykoum Radia,je suis heureuse que mes croquets de plaisent et voilà sans plus attendre la recette : INGREDIENTS : 10 oeufs, 2 verres 1/2 de sucre + 2 sachets de sucre vanillé, 3verres d'huile, 1 verre de lait en poudre, zeste de citron, 2 paquets de levure chimique, farine 1kg et plus. preparation : Mélanger les oeufs et le sucre au batteur, en mousse, ajouter tout doucement l'huile puis le lait,le zeste et en dernier la farine avec la levure. La pate ne doit etre ni trop molle ni trop sèche. Diviser la pate en deux, ajouter a l'une du cacao(1CAS). Former des boules de la taille d'une mandarine, abaisser les en rectangle(1cm) d'epaisseur, puis rouler du coté le plus large 3 fois.Former des boudins aplatissez les dorer avec du lait et du nescafé, faites des stries avec la fourchette et en fourner pendant 15 a 20 mn. | |
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Matina Cuisinière gourmande
Messages : 250 Date d'inscription : 08/09/2013 Age : 41 Localisation : Chez moi Emploi/loisirs : Ma famille, mon chez-moi, mes proches
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Jeu 7 Nov 2013 - 20:57 | |
| SalamAlikoum
Merci bcp fatima-margareta j'achéterais des pommes dans la semaine incha'llah | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Ven 8 Nov 2013 - 8:50 | |
| - fatima-margareta a écrit:
- Salam aleykoum Radia,je suis heureuse que mes croquets de plaisent et voilà sans plus attendre la recette :
INGREDIENTS : 10 oeufs, 2 verres 1/2 de sucre + 2 sachets de sucre vanillé, 3verres d'huile, 1 verre de lait en poudre, zeste de citron, 2 paquets de levure chimique, farine 1kg et plus. preparation : Mélanger les oeufs et le sucre au batteur, en mousse, ajouter tout doucement l'huile puis le lait,le zeste et en dernier la farine avec la levure. La pate ne doit etre ni trop molle ni trop sèche. Diviser la pate en deux, ajouter a l'une du cacao(1CAS). Former des boules de la taille d'une mandarine, abaisser les en rectangle(1cm) d'epaisseur, puis rouler du coté le plus large 3 fois.Former des boudins aplatissez les dorer avec du lait et du nescafé, faites des stries avec la fourchette et en fourner pendant 15 a 20 mn. Merci fatima pour la recette, un plaisir walah Merci de poster tes recettes dans le topique adéquate, on a toutes les catégories donc c'est dans Vos recettes personnelles Pour ce matin, j'ai pris juste un thé, rien d'autre, j'ai remarqué" que je suis plus souple que de prendre du café au lait | |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Dim 10 Nov 2013 - 14:36 | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Dim 10 Nov 2013 - 14:45 | |
| Un plaisir, bsahetkoum llysa | |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Dim 10 Nov 2013 - 14:53 | |
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chez biba Modératrice
Messages : 1030 Date d'inscription : 10/09/2013 Age : 43 Localisation : Algérie Emploi/loisirs : Créativité
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Dim 10 Nov 2013 - 22:07 | |
| Bsahatkom llysa ces briochettes sont , ya3tik saha J'attends toujours ta participation au concoure de la meilleur recette du mois de Novembre | |
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saadia Cuisinière Experte
Messages : 2897 Date d'inscription : 14/05/2010 Age : 56 Localisation : lille Emploi/loisirs : aide-soignante
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Lun 11 Nov 2013 - 18:12 | |
| Trop belles tes briochettes Bsahetkoum Je les ferais inchallah Cet après midi j'ai préparé kaaks du blog de louisa, | |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Lun 11 Nov 2013 - 19:32 | |
| Bravo les filles chatrates! tes ka3kes sont super saadia ont peux avoir la recette? merci. Hier au goûter j'ai préparé la brioche fleur de Biba c'était un délice, mais elle n'est pas aussi belle que celle de Biba, en plus elle a failli être cramé quand j'étais entrain de la préparé j'ai reçu 2 clientes 1 après l'autre heureusement que ma cliente m'a dit je sens ton four, hamdoullah! merci ma chère pour la recette demain je vais publier ta brioche et le matlou3 de Rachida en plus c'est toujours ton blog qui est en jeu! | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Mar 12 Nov 2013 - 7:24 | |
| OHHH Merry c'est vrai elle était trop bonne! | |
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saadia Cuisinière Experte
Messages : 2897 Date d'inscription : 14/05/2010 Age : 56 Localisation : lille Emploi/loisirs : aide-soignante
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Mar 12 Nov 2013 - 8:32 | |
| Elle est magnifique ta brioche et belle dorure pour moi bsahtek Je cours mettre la recette barak allah oufik | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Mar 12 Nov 2013 - 9:15 | |
| ta brioche est magnifique ya lili j'adore vraiment elle est pas trop cuite hadak houwwa merci du partage hannouna et | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Mar 12 Nov 2013 - 9:33 | |
| merci fatima pour la recette c gentil a toi c'est noter,mais bon je n'est pas compris vraiment comment tu les roule en 3fois,tu peu un peu m'expliqer merci c gentil a toi
ilysa bessahetkoum les brioche ils ont l'air bon
bssahetkoum saadia huuuuum ca sent l'odeur des kaak, miam merci du partage | |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Mar 12 Nov 2013 - 9:42 | |
| Meci les filles heureuse que ma brioche vous plaise, je remercie BIBA! | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Mar 12 Nov 2013 - 11:02 | |
| Yatikessaha, hate de voir la recette, meme moi j'aime essayer des nouvelles de recettes! | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Mar 12 Nov 2013 - 12:21 | |
| merci lilouche c gentil
inchallah pour bientot la recette | |
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saadia Cuisinière Experte
Messages : 2897 Date d'inscription : 14/05/2010 Age : 56 Localisation : lille Emploi/loisirs : aide-soignante
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chez biba Modératrice
Messages : 1030 Date d'inscription : 10/09/2013 Age : 43 Localisation : Algérie Emploi/loisirs : Créativité
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Mar 12 Nov 2013 - 21:02 | |
| Ya3tik saha lili pour ta brioche elle est réussi c'est une très très bonne surprise, De m'avoire fait confiance Bsahatkom J'adore tes crêpes radia, bsahatkom | |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Mar 12 Nov 2013 - 21:10 | |
| tout le plaisir est pour moi Biba! bonne soirée | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Mer 13 Nov 2013 - 7:40 | |
| wooow super ta brioche lili, walah ya3kit assaha, j'adore sa texture, c'est miam-miam bsahetkoum radia, super tes crêpes, bsahetkoum moi aussi j'en ai fait mais walah je n'ai pas eu l'occasion de les prendre en photo, imagine, je suis assise sur la chaise je fais les crêpes mes deux fils devant moi avec un pot de Nutella walah hadek Elwekte lazem une caméra, comme des petits enfants, hadi liya lala hadi liya khir inchaalah | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? Mer 13 Nov 2013 - 7:57 | |
| merci saadia c gentil a toi wallah elles etait succulentes prends en une matehhechmiche
merci a toi biba | |
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| Sujet: Re: Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? | |
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| Qu'avez vous préparé pour le petit déj ou le goûter ? | |
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