ingrédients
150 gr de beurre ramolli
160 gr de sucre cristalisé
2 oeufs
une pincée de sel
1 sachet de sucre vanille ou arome vanille
1 paquet de levure chimique
de la farine pour ramasser, je n'ai pas pesé, il faut la quantité de farine nécessaire pour ramasser la pâte afin d'obtenir une pâte souple ni trop molle, ni trop dure,
préparation
mélanger les oeufs avec le sucre, puis ajouter le sucre vanillée, puis le beurre, la farine et la levure! former une pâte, étendre au rouleau et découper les formes! dorer au jaune d'oeuf ,
mettre au four préchauffé à 180 degrés , surveiller la cuisson