Je vous reviens avec un plat bien réconfortant en ce froid et cette pluie!! Un flan de légumes et thon, un plat que j'ai testé du blog de Gavotte lors d'un tour en cuisine!
Je vous laisse avec la recette, copié/collé avec mes petites modifications entre parenthèses
Dans un saladier mélanger:
- 4 oeufs entiers
- 1 boîte de thon au naturel émietté
- 1 grosse boîte de macédoine de légumes égouttés ou un sachet de macédoine surgelée (Picard) mais que vous aurez fait cuire avant.
(j'ai préparé ma propre macedoine à la maison) - 20 cl de crème fraiche (1 briquette)
- 90 g de gruyère râpé
- 3 bonnes cuillerées à soupe de chapelure
- sel, poivre, ciboulette
Mettre le tout dans un moule rond genre moule a soufflé et faire cuire au four à 180 ° 20/25 minutes.
J'ai préparé une sauce tomate avec!!
Très simple à préparer mais surtout très léger et super bon pour un diner, j'ai accompagné d'une salade toute verte et c'est le top!!
Sujet: Flan aux légumes et thon 
Jeu 13 Nov 2014 - 20:55
