| Mouskoutchou by taliya | |
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+6lilouchelili fida llysa merry Véro Rachida 10 participants |
Auteur | Message |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Mouskoutchou by taliya Ven 21 Nov 2014 - 8:45 | |
| Mouskoutchou6 œufs entiers 150 g de sucre cristallisé 150 g de farine 30 g de maïzena 1 paquet de levure chimique Pour le glaçage100 ml de lait 2 c à s d'eau Colorant Vanille et sucre glace à volonté GarnitureDu chocolat Fruits confit Préparation du biscuitBlanchir les œufs avec le sucre, incorporez le mélange de farine, la levure et la maïzena. Prendre un plat allant au four, mettre du papier sulfurisé, l'étalez la pâte dessus. Enfourner. Pour le glaçage.Donc prendre le lait, l'eau le colorant et la vanille, mélangez bien puis ajoutez le sucre glace mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte lisse et qui se tien (comme la taliya fine) Une fois que le biscuit cuit et refroidi, étalez dessus une fine couche de la taliya, garnir avec du chocolat comme pour le millefeuille, posez les fruits confits comme sur la photo. Laissez reposer jusqu'au lendemain pour bien couper. Voili voilou | |
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Véro Cuisinière Amateur
Messages : 171 Date d'inscription : 02/05/2011 Age : 54 Localisation : Allemagne Emploi/loisirs : Secrétaire
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Ven 21 Nov 2014 - 18:27 | |
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Ven 21 Nov 2014 - 19:45 | |
| ya"tik essaha, facile, beau et bon! | |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Ven 21 Nov 2014 - 20:52 | |
| merci pour la recette Rachida! à tester bientôt inchallah ! peux tu stp me donner les dimensions de ton plat?? c'est bien un plat rectangulaire??? | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Sam 22 Nov 2014 - 7:24 | |
| Oui llysa c'est un plat rectangulaire, perso j'ai doublé les mesures j'ai fait dans un plat plus grand donc pour ces mesures il te faut un plat de 36/25 cm sinon c'est vraiment simple et facile, tu te rappelles zmeeeen c'est ce qu'on faisait pour les fêtes avec la limonade un délice. Oui merry surtout trop bon... Merci les filles, heureuse que vous aimez. | |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Sam 22 Nov 2014 - 8:38 | |
| - Rachida a écrit:
- Oui llysa c'est un plat rectangulaire, perso j'ai doublé les mesures j'ai fait dans un plat plus grand donc pour ces mesures il te faut un plat de 36/25 cm sinon c'est vraiment simple et facile, tu te rappelles zmeeeen c'est ce qu'on faisait pour les fêtes avec la limonade un délice.
Oui merry surtout trop bon... Merci les filles, heureuse que vous aimez. merci habibti! oui je me rappelle bien de ce gâteau ! j'adorais ! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Sam 22 Nov 2014 - 8:40 | |
| Merci vivement de voir............. | |
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fida Membre Débutant
Messages : 49 Date d'inscription : 07/04/2010 Age : 51 Localisation : algerie Emploi/loisirs : lire-internet-cuisine
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Mer 3 Déc 2014 - 12:54 | |
| ya3tik eshaha tchahi | |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Lun 8 Déc 2014 - 8:54 | |
| wawww quel délice yatikessaha Rachida je vais mettre dans mes favoris inchallah à tester! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Lun 8 Déc 2014 - 9:01 | |
| Inchalah vivement de voir, merci | |
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lunetoiles Cuisinière gourmande
Messages : 338 Date d'inscription : 09/02/2011 Age : 35 Localisation : roussillon Emploi/loisirs : pâtisseries cuisine
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Lun 8 Déc 2014 - 10:47 | |
| Oh il est superbe, j'aime beaucoup !!! yatik saha | |
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Jeu 11 Déc 2014 - 16:02 | |
| oh!!!!!!!ça me rappelle les fêtes de ta belle-mére avec la limonade ya hasra très beau ichahi | |
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saadia Cuisinière Experte
Messages : 2897 Date d'inscription : 14/05/2010 Age : 56 Localisation : lille Emploi/loisirs : aide-soignante
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Mar 13 Jan 2015 - 19:00 | |
| whaou! Ça rend bien avec cette couleur, ça donne envie de le déguster avec une bonne tasse de café Bsahtek Rachida | |
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anaisilyes Cuisinière Amateur
Messages : 158 Date d'inscription : 20/08/2012 Age : 44 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine internet
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Jeu 22 Jan 2015 - 10:47 | |
| TU ME DONNE ENVIE DE L ESSAYER | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya Jeu 22 Jan 2015 - 11:24 | |
| Inchaalah anais vivement de voir, merci | |
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| Sujet: Re: Mouskoutchou by taliya | |
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