Cuisinons des plats variés
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Cuisinons des plats variés

Ce forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs est ouvert à tout le monde pour participer avec vos merveilles, pour entraide, discussions, amitié, bon plan...
 
AccueilPortailDernières imagesS'enregistrerConnexion
-29%
Le deal à ne pas rater :
DYSON V8 Origin – Aspirateur balai sans fil
269.99 € 379.99 €
Voir le deal

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
 

 Mouskoutchou by taliya

Aller en bas 
+6
lilouchelili
fida
llysa
merry
Véro
Rachida
10 participants
AuteurMessage
Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeVen 21 Nov 2014 - 8:45

Mouskoutchou by taliya 145307
Mouskoutchou by taliya Sans_t25


Mouskoutchou
6 œufs entiers
150 g de sucre cristallisé
150 g de farine
30 g de maïzena
1 paquet de levure chimique

Pour le glaçage
100 ml de lait
2 c à s d'eau
Colorant
Vanille
et sucre glace à volonté

Garniture
Du chocolat
Fruits confit

Préparation du biscuit
Blanchir les œufs avec le sucre, incorporez le mélange de farine, la levure et la maïzena.
Prendre un plat allant au four, mettre du papier sulfurisé, l'étalez la pâte dessus.
Enfourner.

Pour le glaçage.
Donc prendre le lait, l'eau le colorant et la vanille, mélangez bien puis ajoutez le sucre glace mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte lisse et qui se tien (comme la taliya fine)

Une fois que le biscuit cuit et refroidi, étalez dessus une fine couche de la taliya, garnir avec du chocolat comme pour le millefeuille, posez les fruits confits comme sur la photo.
 Laissez reposer jusqu'au lendemain pour bien couper.


Voili voilou
Revenir en haut Aller en bas
http://www.monpticoin.over-blog.com
Véro
Cuisinière Amateur
Cuisinière Amateur
Véro


Lion
Messages : 171
Date d'inscription : 02/05/2011
Age : 54
Localisation : Allemagne
Emploi/loisirs : Secrétaire

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeVen 21 Nov 2014 - 18:27

Salam alaicoum,
I love you I love you 
 santa santa santa
Vraiment très belle présentation!!!!!!!
 Mouskoutchou by taliya 616572 Mouskoutchou by taliya 616572 Mouskoutchou by taliya 616572
Revenir en haut Aller en bas
merry
Cuisinière maîtresse
Cuisinière maîtresse
merry


Vierge
Messages : 4132
Date d'inscription : 03/05/2010
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : cuisine

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeVen 21 Nov 2014 - 19:45

ya"tik essaha, facile, beau et bon! @
Revenir en haut Aller en bas
llysa
Admin
Admin
llysa


Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeVen 21 Nov 2014 - 20:52

merci pour la recette Rachida! à tester bientôt inchallah ! peux tu stp me donner les dimensions de ton plat?? c'est bien un plat rectangulaire???
Revenir en haut Aller en bas
http://les-saveurs-de-llysa.over-blog.com/
Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeSam 22 Nov 2014 - 7:24

Oui llysa c'est un plat rectangulaire, perso j'ai doublé les mesures j'ai fait dans un plat plus grand donc pour ces mesures il te faut un plat de 36/25 cm sinon c'est vraiment simple et facile, tu te rappelles zmeeeen c'est ce qu'on faisait pour les fêtes avec la limonade un délice.
Oui merry surtout trop bon...
Merci les filles, heureuse que vous aimez.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.monpticoin.over-blog.com
llysa
Admin
Admin
llysa


Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeSam 22 Nov 2014 - 8:38

Rachida a écrit:
Oui llysa c'est un plat rectangulaire, perso j'ai doublé les mesures j'ai fait dans un plat plus grand donc pour ces mesures il te faut un plat de 36/25 cm sinon c'est vraiment simple et facile, tu te rappelles zmeeeen c'est ce qu'on faisait pour les fêtes avec la limonade un délice.
Oui merry surtout trop bon...
Merci les filles, heureuse que vous aimez.


merci habibti! oui je me rappelle bien de ce gâteau ! j'adorais !
Revenir en haut Aller en bas
http://les-saveurs-de-llysa.over-blog.com/
Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeSam 22 Nov 2014 - 8:40

Merci vivement de voir.............
Revenir en haut Aller en bas
http://www.monpticoin.over-blog.com
fida
Membre Débutant
Membre Débutant
fida


Balance
Messages : 49
Date d'inscription : 07/04/2010
Age : 51
Localisation : algerie
Emploi/loisirs : lire-internet-cuisine

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeMer 3 Déc 2014 - 12:54

ya3tik eshaha tchahi del
Revenir en haut Aller en bas
lilouchelili
Modératrice
Modératrice
lilouchelili


Capricorne
Messages : 4805
Date d'inscription : 09/02/2013
Age : 62
Localisation : algérie
Emploi/loisirs : patissière chez moi

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeLun 8 Déc 2014 - 8:54

wawww quel délice yatikessaha Rachida je vais mettre dans mes favoris inchallah à tester!
Revenir en haut Aller en bas
http://aux-delices-de-lili.over-blog.com
Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeLun 8 Déc 2014 - 9:01

Inchalah vivement de voir, merci
Revenir en haut Aller en bas
http://www.monpticoin.over-blog.com
lunetoiles
Cuisinière gourmande
Cuisinière gourmande
lunetoiles


Bélier
Messages : 338
Date d'inscription : 09/02/2011
Age : 35
Localisation : roussillon
Emploi/loisirs : pâtisseries cuisine

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeLun 8 Déc 2014 - 10:47

Mouskoutchou by taliya 145307

Oh il est superbe, j'aime beaucoup !!!

yatik saha
Revenir en haut Aller en bas
sosso
Modératrice
Modératrice
sosso


Gémeaux
Messages : 3878
Date d'inscription : 06/03/2010
Age : 65
Localisation : Alger
Emploi/loisirs : enseignement

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeJeu 11 Déc 2014 - 16:02

oh!!!!!!!ça me rappelle les fêtes de ta belle-mére avec la limonade ya hasra 
très beau ichahi  Mouskoutchou by taliya 749323 Mouskoutchou by taliya 559838
Revenir en haut Aller en bas
saadia
Cuisinière Experte
Cuisinière Experte
saadia


Vierge
Messages : 2897
Date d'inscription : 14/05/2010
Age : 56
Localisation : lille
Emploi/loisirs : aide-soignante

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeMar 13 Jan 2015 - 19:00

Mouskoutchou by taliya 145307 whaou! Ça rend bien avec cette couleur,    ça donne envie de le déguster avec une bonne tasse de café
Bsahtek Rachida
Revenir en haut Aller en bas
anaisilyes
Cuisinière Amateur
Cuisinière Amateur



Sagittaire
Messages : 158
Date d'inscription : 20/08/2012
Age : 44
Localisation : France
Emploi/loisirs : cuisine internet

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeJeu 22 Jan 2015 - 10:47

TU ME DONNE ENVIE DE L ESSAYER
Revenir en haut Aller en bas
Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger

Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitimeJeu 22 Jan 2015 - 11:24

Inchaalah anais vivement de voir, merci
Revenir en haut Aller en bas
http://www.monpticoin.over-blog.com
Contenu sponsorisé





Mouskoutchou by taliya Empty
MessageSujet: Re: Mouskoutchou by taliya   Mouskoutchou by taliya Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Mouskoutchou by taliya
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Mouskoutchou au son de blé
» MOUSKOUTCHOU
» Mouskoutchou aux deux choclats
» Mouskoutchou de Cannelle
» Mouskoutchou aux trois parfums

Permission de ce forum:Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum
Cuisinons des plats variés :: Votre espace personnel :: Vos recettes personnelles :: Gâteaux du Maghreb et de l'orient :: Pâtes-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetSauter vers: