tarte aux fraises

pate brisee;

250g de farine
160g de beurre
50g de sucre glace
sel
1cac de vanille
1 pincée de levure
1 oeuf

garniture:
600g de fraises
1plaquette et 1/2 de fromage frais
20cl de crème fraiche épaisse
50g de sucre glace
1cas de jus de citron
1cas d'eau de fleur d'oranger


tamiser la farine et le sucre ajouter le sel la vanille et levure ramasser avec l'oeuf rouler en boule filmer et laisser reposer 10 mn 

foncer un moule beurré et fariné et faites cuire à blanc pdt 20 à 25 mn

monter la crème fraiche en chantilly avec le sucre et l'incorporer au fromage frais

laver et équetter les fraises et couper en 2

garnir lefond de tarte de crème recrouver de fraises et napper avec les 50g de sucre diluédans le jus de citron et l"eau de fleur d'oranger

  et déguster frais

ya3tik essahha ya farah jadoooooooooooorre vraimen

alors comme ca tu utilise dans la pate le sucre glace et un peu de leuvre chimique?? c ca????

en tout cas pour la creme jaime lidee du fromage,donc c leger, mais attend tu dit battre la creme fraiche et ajouter le sucre quel sucre les 50g sucre glace c ca????

et puis tu nappe avec 50g autres de sucre glace c ca????? donc tu nappe avec zaama du sirop c ca

et es ce que je peu remplacer les fraises par autres fruits

merci hebbbeltek bli question 

en tout les cas je te dit bssahetkoum jaddore vraiment

et 

Radia je crois qu'elle a oubliée les50g de sucre, mais elle a l'air trop bonne merci pour ce plaisir!
Radia j'aime qu'on tu poses des questions on voit bien que tu suis très bien les recettes marakiche ethablina continues comme ça
Farah

moi aussi je crois quelle les a oublier mais es ce du sucre glace ou sucre semoule???

merci lili c tres gentil a toi,ca mencourage,je continuerai inchallah
tu sais quoi,je cherche a chaque fois une nouvelle recette pour la pate a tarte,et chaque fois jessaye une nouvelle,et bien celle ci fiha la levure c nouveau pour moi,en plus du fromage blanc et jai hate quelle me repond.....voila je voulais texpliquer mon point de vue

ktebt djernane...

en tous les cas merci japprecie

 les filles contente qu'elle vous plaise4

RADIA tes questions sont toujours les bienvenues hanouna oui j'ai mis une pincée de levure chimique juste pour que la pate soit légère
j'ai mis juste 4cas de sucre cristallisé pour la chantilly parce que le fromage et la crème fraiche sont fades puisqu'ils sont natures
et pour le nappage j"ai utilisé du sucre glace pour avoir un sirop un peu épais 
tu peux préparer cette tarte avec d'autres fruits bien sur ex cerises, mures ,
kiwi,mangue,tu vois des fruits pas trop sucrés
voilà j"éspère que j"ai répondu à tes questions hanouna

Un plaisir cette tarte, comme tu dis radia avec le fromage c'est un autre gout, merci farah pour ce délice bsahetkoum.
lili radia et toujours comme ça, elle s’intéresse à tout et hamdoulah elle apprend et vite, vivement de voir tes merveilles ma chère radia, bis

    merci pour le partage

merc:les filles

ouii ma chere farah tu a repondu c bon jai bien compris,inchallah je lessayerai pour voir la tarte et la legerete de cette creme elle doit etre formidable

mille merci 

oui rachida surement un autre gout avec le fromage

Rachida a écrit:

lili radia et toujours comme ça, elle s’intéresse à tout et hamdoulah elle apprend et vite, vivement de voir tes merveilles ma chère radia, bis

merci rachida ce que tu viens de penser d ecrire a propos de ma personne me touche pronfondement,merci rachida c gentil a toi,ta phrase je la ressent tout au fond de mon etre, jai les larmes aux yeux sahha.......je ne me rend pas compte que japprend vite......c vrai que depuis que jai connue ce forum beaucoup de chose on changer en moi et en ma facon de cuisiner,et surtout le paratage ce partage est tres important il fait revivre la personne....ce nest pas vraimant les recettes qui compte pour rester mais c lamitier et la relation familiale qu on entretiens l une anvers l autre.....voila.....

inchallah je posetrai rebbi yekedderni inchaallah

bisou a toi rachida et a ce magnifique fofomerciimerci2:merr: