| | Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 |  |
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llysa
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|  Sujet: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016  Mar 8 Mar 2016 - 17:54 | |
|  , puisque vous avez eu la gentillesse de voter pour mon gâteau à l'orange du mois de février et que je suis la gagnante et je vous en remercie, c'est moi qui dois choisir le nouvel ingrédient pour le mois de mars! J'ai pensé de suite à la fraise, puisque on en trouve partout sur nos étalages! La fraise est à l'honneur pour le mois de mars! Gâteaux, tartes, entremets, desserts, ect, tout est bienvenu ! Allez à vos fourneaux et épatez nous avec vos merveilles ! | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 9 Mar 2016 - 19:30 | |
| woooow!!!! j'ai envie de rentrer dans l’écran  Super thème, j'aime bien, oui effectivement c'est le moment des fraises donc un bon gâteau ou dessert se mérite bien, inchaalah, merci llysa, vivement de voir vos merveilles les filles.......  | |
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lilouchelili
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 9 Mar 2016 - 22:05 | |
| Moi aussi Rachida attends moi on rentre ensemble dans l'écran hummmmmm  J'adore le thème merci cousine! | |
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llysa
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Jeu 10 Mar 2016 - 12:44 | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Jeu 10 Mar 2016 - 14:31 | |
| Hop!!!! je plonge!!!!! miam miam!!! trop bonnn!!! Alors lili, comment tu as trouvé le gâteau..........  | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Jeu 10 Mar 2016 - 14:33 | |
| llysa, on peut participer avec des gâteaux déjà poster sur le fofo? | |
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llysa
Admin
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Jeu 10 Mar 2016 - 15:21 | |
| Oui bien sûr pas de soucis | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Ven 11 Mar 2016 - 8:59 | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Ven 11 Mar 2016 - 9:09 | |
| Donc voici ma participation Ingrédients
Meringue 4 blancs d'œufs 250 g de sucre cristallisé 1 pincé de sel Déco De la confiture de fraise pour moi sinon selon votre gout, cela se fait avec des fruits frais.
Comment faire
Dans une casserole, mettez les blancs d’œufs avec une pincée de sel et le sucre, posez la casserole au bain mari. À l'aide du batteur mixez le mélange sur le feu sans arrêt. Lorsqu'ils sont fermes et forment un bec d'oiseau, retirez du feu. Sur une plaque allant au four, mettre du papier sulfurisé. Remplir la poche à douille de meringue et commencez à former des cercles en formant un genre d'escargot, répétez l'opération sur le pourtour en hauteur pour reformer l'épaisseur de deux boudins en allant vers le milieu. Mettez au four pendant 1h à 100°, là c'est selon le four. À la cuisson garnir de fraises ou les fruits de votre choix. Voili voilou | |
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lilouchelili
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Ven 11 Mar 2016 - 12:30 | |
| - Rachida a écrit:
- Hop!!!! je plonge!!!!! miam miam!!! trop bonnn!!!
Alors lili, comment tu as trouvé le gâteau..........
Je l'ai trouvé super bon eh c'est ma cousine le cordon bleu qui l'a fait! waww Rachida une belle participation yatikessaha! | |
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radia oum hadjer
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Dim 13 Mar 2016 - 13:45 | |
| mebrouk 3lik ya ilysa
et bien la fraise est un très bon thème
belle rentée ya rachida elle est magnifique ta pavlova miaaaaammmm je rentre avec vous dans l'écran pui je plonge dans la meringue de rachida | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Lun 14 Mar 2016 - 17:42 | |
| HA! bsahtek lili,ben oui c'est bien un cordon bleu llysa, j'adore ce qu’elle fait, merciii.......
Merci les filles, heureuse que vous aimez...
Vivement de voir les vôtres.......... | |
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lilouchelili
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 16 Mar 2016 - 9:34 | |
| Voila ma participation! CONFITURE DE FRAISES INGREDIENTS: 1 kg de fraises 750 g de sucre cristallisé un jus de citron Dans un saladier en verre, étalez en couches successives les fraises et le sucre, en commençant et en terminant par une couche de sucre. Versez le jus de citron, couvrez et laissez reposer toute une nuit. Le lendemain, égouttez et versez le liquide de macération dans une bassine à confiture ; portez à ébullition et laissez bouillir à feu vif, jusqu'à ce que le liquide soit un peu épais. Incorporez les fraises, reportez à ébullition et maintenez-la 5 à 7 min, jusqu'à la gélification. Retirez la bassine du feu et laissez refroidir la confiture quelques min en l'écumant avec soin, remplissez les bocaux. Quantité obtenue: 1,250 kg Temps de cuisson 25 à 30 min Attention quand vous lavez les fraises, il ne faut pas les équeutées sinon elles seront abîmées. | |
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lilouchelili
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 16 Mar 2016 - 9:35 | |
| Les filles vous avez remarquées l'hébergement des photos c'est super facile! | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 16 Mar 2016 - 10:13 | |
| wooow!!! magnifique, c'est la période des fraises, bsahetkoum lili et lili je n'ai pas rencontré de probléme avec hébergeur de photos donc walah aucune idée, hamdouleh que tout vas bien de ton coté pour les photos inchaalah pareil pour les filles...... | |
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lilouchelili
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 16 Mar 2016 - 10:56 | |
| Non je n'avais pas de problème mais il sont changer leur façon de poster les photos essayes d'ouvrir la case d'hébergement d'images c'est super facile et tu peux envoyer plusieurs photos en meme temps! | |
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radia oum hadjer
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 16 Mar 2016 - 11:01 | |
| ohhhh lili bessahetkoum miaaaaaaaaaaaaaammm j'adore la confiture de fraise je prend ta recette.......mais bon .......je n'est jamis fait de confiture de ma vie ..........zaama je pourrai???? oui oui oui lili moi ausi l'hebergement de photo rahou super sahel c'est pour ca je met dans le topique humeur du jour des coucou en photos  , mais bon envoyer plusieurs photos ca je ne le savais pas je vais l'essayer, moi qui veut vous montrer toutes les photos que je fait lili encore   | |
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lilouchelili
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 16 Mar 2016 - 11:09 | |
| Merci Radia alors ça sera ta première confiture, moi j'adore les confitures maison,surtout des abricots pour garnir les tartelettes ou gateaux el hadjala hihihiih
meme moi je suis bien avec le nouveau hébergement! | |
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radia oum hadjer
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 16 Mar 2016 - 11:11 | |
| ya pas de quoi ouiiiii inchallah je note j'aime bien quand tu dis gateau el hadjala | |
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radia oum hadjer
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 16 Mar 2016 - 11:15 | |
| lili s'il te plaisle jus de combiens de citron? | |
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radia oum hadjer
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 16 Mar 2016 - 11:23 | |
| tu dis mettre le liquide dans une bassine a confiture maaliche ana je le met dans un casserole épaisse? | |
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lilouchelili
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 16 Mar 2016 - 11:24 | |
| Radia un jus de citron il faut que je t’emmène chez l'ophtalmo Tu connais gateau el hadjala sinon tu demandes à Rachida ou ma cousine hihihiih Oui biensur! | |
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radia oum hadjer
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 16 Mar 2016 - 11:42 | |
| aparement aperement hihihihihi  donc c'est 1 citron mais tu dis il ne faut pas equeter les fraises je les laisses avec leur chapeau vert et puis a la fin comment je vais faire quand tu dis écumer fehhemini chouiya bel 3arbiya jai pas trop compris sil te plais merci et je ne connais pas el hadjala donc c vrai c un gateaux ....bouhhhhhhh 3liyya hassbatli raki teguesseri | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Mer 16 Mar 2016 - 21:30 | |
| walah sah elhadjala cela veut dire femme sans mari donc il existe un gâteau qui s'appelle comme ça  radia équeuter cela veut dire retirer les queues de légumes ou fruits | |
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lilouchelili
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 Jeu 17 Mar 2016 - 10:01 | |
| Et voila Rachida connais el hadjala! il faut toujours laver les fraises avant de les équeuter commet'a dis Rachida c'es tà dire enlever les queues et écumé had la mousse blanche qui lidji tout le tour de la marmite! j'espère que tu as compris maintenant  | |
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| | Sujet: Re: Jeu d'ingrédients pour le mois de mars 2016 | |
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