Ramadan arrive à grands pas

les soeurettes,

Et oui, dans un petit mois environ débutera le mois sacré de Ramadan. Comme ca va aller vite maintenant. Comme chaque année, on prépare la maison, la liste des courses, on ressort la belle vaisselle... Pour ne rien oublier, j'ai pensé à ouvrir un post qui nous permettra de nous échanger nos astuces, nos idées... tout ce que l'on peux préparer à l'avance.

Venez tout nous dire, ce que vous allez congeler, ce que vous allez rapporter du bled, ce qui figure sur votre liste de courses spécial Ramadan... bref on veux tout savoir ok ?

Bisous

oui bonne idée mon amie!!!!! eh bien moi cette année, je passe environ 18 ou 17 jours(cela dépendra du début du ramadan), j'ai déjà commandé le frik pour la chorba, je vais acheter des petites marmites, et je fait mes prévisions déjà!!!!! voila un début!!!!!!

trés bonne idée

ton idée oum Elyas, merci pour ce poste qu'on aura tout le mois de ramadan et surement à partir de ce moment inchaalah.

Pour moi je ne congèle rien, je ne suis pas trop congélation.

je vous raconte quelque chose, dernièrement ma sœur m'avait dit ne me dit pas que tu vas acheter encore un autre service à table, chaque année tu as un nouveau set à table !!!

Je lui ai répondu je ne sais pas pourvu que je ne trouve pas devant moi quelque chose qui me plaise, sinon un autre service à table en plus.

donc inchaalah je ne ferais pas d'autres folie cette année...........

l an passé, j ai acheté les petits bols pour la chorba, cette année inchallah en plus de petits ustensiles de cuisson (je n'ai que des grands) j 'ai l intention de m acheter un joli service à thé inchallah!!!!! en Algérie je n'ai pas toute la vaisselle comme ici pour passer le ramadan!!!!! oui pendant ramadan on cuisine plus mais en petite quantité!!!!!

oui , c'est magnifique ce poste...
ouuuu la alors moi, comme c'est une nouvelle maison et mon 3eme Ramadan autant que mariée... j'ai milles et une choses qui manquent... cette année inchallah, je compte acheter une soupière.. oui je n'en ai pas... comme je ne reçois personne, la belle vaisselles me manquent beaucoup...
pour la congélation, j'ai déja mis 4 boites de chlita... pour les jours où je n'aurai pas de temps... ou quand il fait super chaud pr allumer le four...
voila... en attendant d'autres choses que je partagerai avec vous... inchallah...

nesyla, oui tout comme moi ce sera la première fois que je fait ramadan en Algérie, alors il faudra que je m'organise!! juste une petite question, c'est quoi chlita? j'avoue que je ne connais pas!!!

huuum, rien que de mentionner le nom de chlita j'ai faim :MDR3: , c'est le hmiss kabyle...
regadre la recette ici

nesyla, oui c'est l'hmiss, je connait délicieux, dommage en algérie juste un petit congélo, je ferai tout au jour le jour, ici c 'est vrai je je congèle juste le persil, debcha (la coriandre) et la menthe pour le reste je fait que du frais!! je préfère question d'habitude je pense!!!! bisous mon amie et encore merc merc gros bisous gros bisous

moi je le débuterai au maroc et le terminerai en France
je pense pas ramener beaucoup de choses car ici on peux trouver de tout ,je ramènerai les épices,les chébakias,et zitoune en seau et peut-être du miel voilà voilou
et vous autres mes belles?

oh les filles c'est toujours la folie de la vaisselle pour le ramadhan alors moi je ne pense pas acheter quoi que ce soit je ne sais plus ou mettre ma vaisselle on m'a offert une marmite en terre cuite pour chorba et une autre pour les tadjines super car c'était mon souhait
d'habitude je congéle les tomates quand les prix flambent mais pas cette année,je prépare les poivrons pour la derssa :les poivrons doux et rouge,les sauces sont supers bonnes à la place du paprika c'est tout

Hier et aujourd'hui j'ai nettoyé ma cuisine qui se trouve à la terrasse, je compte cuisiner cette année dans cette cuisine pour que la maison reste fraiche et peut-être qu'on va manger même en plein haire inchaalah si je ne change pas d'avis

pour le thé myriam j'ai de très beau vert à thé, donc je ne suis pas tenté cette fois-ci

j'adore la chlita elle est sur ma table à manger tout le mois de ramadan.

je cuisine le matin, je fais tout et quand il reste 1h30mn ou 2h avant l'adane je termine la suite et je suis bien à l'heure.

Voili voilou

la marmite en terre cuite me plais bien pour faire ma chorba, on verra sur place, rachida tu a eu la meme idée que moi , hier je disais a ma fille on pourrai manger au moins le premier jour sur la terrasse, ou la cour au rez de chaussée on verra!!!! moi en général ici à marseille, je prépare mon pain avant la prière de l'asar et après je fait tout jusqu'à l'eden, on verra comment je ferai en algérie!!! tout dépend de la chaleur!!!

Oui myriam manger sur la terrasse en plein mois d'aout et surtout c'est le ramadan c'est super bon et magnifique je vous l'assure, on décents terminé la soirée au petit salon avec de merveilleuses gourmandises, pour moi rien, que des fruits

Pour la marmite de terre cuite cela fait au moins 20 ans j'avais une marmite en terre cuite, c'était vraiment super et une très bonne chorba, un jour heureusement qu'on a terminé notre chorba et ne rester qu'une louche, je la prends pour la laver et hop le fond de la marmite est resté sur la table et depuis je ne l'ai jamais acheté........

Coucou les filles je reviens sur le poste pour vous dire que j'ai acheté deux poiles, une pour les fritures avec son couvercle l'autre pour les steak ou autre, un sept à cuillères, fourchette ext deux grandes cuillères en bois pour remuer les aliments dans les marmites donc pas de service à table cette fois heureusement et je copte acheter des verres mais, les moins chers, il se casse à chaque fois.........voili voilou

Fawzia inchaalah koul 3ame techri ou t3awdi...........
Tu les as achetés là oû ils vendent elfakhar la vaisselle traditionnelle c'est ça !

Ha!! oui c'est super, on a aussi des endroits comme cela du côté de yakouren en Kabylie après Azazga

c'est fantastique.

Bsahtek la soupière elle est superbe.