m'halbi ou riz au lait

ingrédients

j'ai pris comme mesure un verre à eau ordinaire et cela a donné 6 coupes

7 mesures de lait froid
1 mesure pas trop pleine de sucre
1 mesure de riz
1/2 mesure d'eau de fleur d'oranger


préparation



mettre le lait froid dans une casserolle, mixer le riz et le réduire en poudre, l'ajouter dans le lait, ajouter le sucre et l'eau de fleur d'oranger, bien mélanger et mettre à cuire sur feu doux en tournant sans cesse cela peut durer quelques minutes, de la patience s'impose!! continuer à tourner avec une cuillére en bois jusqu'à ce que la créme nappe la cuillére alors c'est prêt,
verser dans des coupes, laisser refroidir , décorer de cannelle et mettre au réfrigérateur, dégûster bien frais

tes mhalbi Ilysa yatek assaha pour ce délice, j'adore

Qu'est ce que j'aime ce dessert, j'utilise de la farine de riz c'Est plus pratique lol.
MErci pour ce régal ma chère Ilysa

je vous remercie les filles