Boules de neige

Ingrédients
250 g de poudre de noix de coco
250 g de sucre
2 blancs œufs

Glaçage
1 verre à thé de lait
1/2 jus d'un citron
sucre glace
La vanille
250 g de chocolat noir


Comment faire
Mélanger le sucre glace, la poudre de noix de coco et la vanille.
Ajoutes peu à peu le blanc d'œufs jusqu'à ce que vous obteniez une pâte épaisse.
Dès que la pâte est ferme, former des boules, mettre dans un plateau beurré, enfourner.

D'autre part, préparer le glaçage avec un verre à thé de lait, ajouter un jus de citron puis pulvériser de sucre glace en mélangeant au fur et à mesure jusqu'à obtention d'une pâte très lisse et qui se tienne sur elle-même, lorsque les gâteaux sont cuits enduire d'une couche de glaçage puis décorer avec le chocolat fondu au bain-marie.

tes boules de neige mon amie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

tes boules de nège sont magnifiques j'aime se gateau yatik saha bravo

les filles, heureuse que vous aimez......



amitié

delicieux
merci rachida

merc saadia

trop belles tes boules de neige

merc sosso, heureuse que tu aimes..........

waw rachida bravo
c'est la meme recette que mes boules de neige a faire ecette aprés midi et kes poster plus tard
bravo bravo

HAAAAA!!! super heureuse que tu aimes merc
hâte de voir tes boules de neige, walah la tu nous fais plaisir, merci ma chère.

ils sont jolies tes boules de neige, merci ,jute une question: le glaçage est mou avec cette recette, si oui est-cequ'il tient lontemps sans durcir ,car g des recette de glaçage mais avec le temps il devient sec. merci de me repondre.

j'aime beaucoup l'association du citon(dans la glacage) avec la noix de coco

Superbes tes boules de neige Rachida Bravo!!
Merci pour la recette Bisous

merry a écrit:

ils sont jolies tes boules de neige, merci ,jute une question: le glaçage est mou avec cette recette, si oui est-cequ'il tient lontemps sans durcir ,car g des recette de glaçage mais avec le temps il devient sec. merci de me repondre.

Oui merry c'est sans problème, c'est un très bon glaçage et qui dure longtemps, bien sûr on mettant les gâteaux dans une boite hermétique, il ne faut pas les laisser a l'air surtout en ce moment avec cette chaleur lol
merc les filles, heureuse que vous aimez

ah d'accord RACHIDA, merci pour ta reponse. je v le tester pour les gateaux d"el aid.

merry a écrit:

ah d'accord RACHIDA, merci pour ta reponse. je v le tester pour les gateaux d"el aid.

hâte de voir

humm trop belles tes boules de neige, machallah

huuuuuuuuum, Rachida, très belle recette! bravo

merci les filles, heureuse que vous aimez..............