Mauresques à l'halwa turc

Sujet: Mauresques à l'halwa turc Lun 17 Jan 2011 - 13:01

Pour la pâte d'amande
* 2 mesures de poudre d'amande tamisé
* 1 mesure de sucre glace tamisé
* 1 c à café d'extrait de pistache
* Sirop de sucre (1 mesure d'eau 1mesure de sucre et faire bouillir 15min puis laisser refroidir)

Mélangez le tout et former une boule malléable

Farce
* 2 mesures de biscuits moulu
* 1 mesure de noix moulu
* 1 mesure d'halwa turc vanille
* miel selon besoin

Mélangez le tout et former une boule malléable
Étaler la pâte d'amande et faire les forme avec le moule tampon
Puis faire pareil avec la farce
Faire le montage en utilisant le sirop pour coller les parties ensemble et appuyer légèrement
Il va vous rester de la pâte d'amande, moi j'ai diviser en deux : une que j'ai fait en violet et l'autre en vert pour décorer et j'ai aussi utiliser des paillettes et du nacre

Voilà ce que ça donne...

Je vous mets une photo des ustensiles de déco que j'ai utiliser pour ces mauresques :

Sujet: Re: Mauresques à l'halwa turc Lun 17 Jan 2011 - 13:26

Lina, j'aime beaucoup! depuis le temps que je cherche ce moule!!!!!

Sujet: Re: Mauresques à l'halwa turc Lun 17 Jan 2011 - 14:00

Oui lina c'est très beau j'adore, yatek assaha pour ce beau partage bravo

Sujet: Re: Mauresques à l'halwa turc Ven 21 Jan 2011 - 9:51

merci lina
merci de nous faire montrer tes moules
ma mère m'a ramené quelques moules d'algérie mais la forme du mauresque je ne l'ai pas encore
inchallah peut_être
Mauresques à l'halwa turc 73395

Sujet: Re: Mauresques à l'halwa turc Jeu 29 Mar 2012 - 21:18

hummmm beau et en plus bonnnnnn... Mauresques à l'halwa turc 2098281423

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